西安市第三督導(dǎo)組對灞橋區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動開展督導(dǎo)檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（郭望星 周玉婭）1月19日上午，由西安市市場監(jiān)管局、西安市教育局及市衛(wèi)健委成立的第三聯(lián)合督導(dǎo)組對灞橋區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動開展情況進(jìn)行檢查。

檢查臺賬信息 圖片來源：“灞橋市場監(jiān)管”微信公眾號

檢查組一行先后來到灞橋區(qū)第十一幼兒園和東城第一小學(xué)五星分校食堂，現(xiàn)場對學(xué)校食堂食品安全“兩個責(zé)任”組織架構(gòu)及制度落實(shí)情況、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣、餐飲具清洗消毒、操作間環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，查閱了學(xué)校食堂各項(xiàng)食品安全管理制度、食品留樣記錄及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作落實(shí)相關(guān)資料。座談會上，灞橋區(qū)市場監(jiān)管局從工作專班建立、組織專題培訓(xùn)及開展聯(lián)合檢查等方面向檢查組匯報了灞橋區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動落實(shí)及推進(jìn)情況，區(qū)教育、衛(wèi)健等部門就開展專項(xiàng)行動以來的各項(xiàng)工作舉措及階段性成果進(jìn)行匯報。

檢查組對灞橋區(qū)專項(xiàng)行動開展以來工作的開展情況給予充分肯定，強(qiáng)調(diào)要全面組織學(xué)校食堂開展自查自糾工作，積極排查各類食品安全風(fēng)險隱患，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)保障在校師生飲食安全。