東岸鎮(zhèn)位于高州市東北部，提起這里人們首先想到的便是其優(yōu)渥的林業(yè)資源。

全鎮(zhèn)總面積260.4平方公里，林地面積25.8萬畝，森林覆蓋率達67.98%。有著“粵西水塔”之稱的高州水庫集雨區(qū)約占全鎮(zhèn)總面積50%，水資源豐沛，獨特的庫區(qū)小氣候孕育著山林一年四季綠意婆娑。

得天獨厚的自然條件，讓東岸鎮(zhèn)有著讓人艷羨的發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟的先天優(yōu)勢。世世代代勤勞的東岸人也未辜負這份天賦，開拓山林廣植油茶，于林下掘金。

東岸油茶很“老”。種植歷史上百年，山林中百年以上的古茶樹星羅棋布，目前全鎮(zhèn)油茶種植面積超3萬畝，幾乎家家戶戶都有油茶樹。

東岸油茶很“貴”。一斤茶籽方出1.5兩至2兩山茶油，由于品質(zhì)上乘、氣味芳香，油體清澈口味濃郁，市面上東岸山茶油售價高達120元至150元一市斤，有著“黃金油”之稱。

近年來，東岸鎮(zhèn)把發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興、調(diào)整林業(yè)產(chǎn)業(yè)結構和促進農(nóng)民增收致富的重要抓手。眼下，“綠美廣東”建設正酣，面對機遇疊加，東岸油茶能否乘風而起、借勢而上？東岸鎮(zhèn)距離油茶特色小鎮(zhèn)還有多遠？我們帶著疑問走進山林作坊探尋答案。

1.種下“搖錢樹”   

每斤售價120元至150元

東岸鎮(zhèn)下轄27個村委會和2個社區(qū)，戶籍人口9.78萬人，是高州兩個特大鎮(zhèn)之一。人口眾多、林業(yè)條件優(yōu)越，催生了油茶產(chǎn)業(yè)并得到廣泛的推廣種植。

“上世紀70年代油茶栽培面積達到高峰，那時幾乎山嶺上都是油茶樹。后因荔枝、龍眼栽培的擴展而銳減，如今保留下來的都成了當?shù)氐膶氊??！睎|岸鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長黎榮森說，東岸鎮(zhèn)油茶栽培有悠久的歷史，茶油曾是當?shù)厝罕娭饕秤糜土稀?/p>

走進高州市東岸鎮(zhèn)東坡村山雞坑自然村，沿著一條山間小道穿過重重山林，一片20多畝的老油茶林映入眼簾。朵朵潔白黃蕊的油茶花盛開在山間，點綴著滿山翠綠，隨意掉落的花瓣裝飾著山林，為冬日增添幾分“春意”。

這一大片生長在山坳之中的老油茶林是傳承而來的?！皠e看這些油茶樹的樹干不算很大，樹冠也不算高，但基本上棵棵都有100多年歷史?！睎|坡村黨總支書記李進茂語氣中透露著驕傲，“這片半野生狀態(tài)的山茶林，年年為所屬村小組帶來超20萬元的進賬。”

東坡村是一條擁有1400多戶村民的大村子，油茶種植面積超3800畝，是東岸鎮(zhèn)油茶種植規(guī)模最大村子之一。據(jù)悉，在東坡村，像這樣藏在山林里大大小小的油茶林還有許多，成為村民以及村小組集體增收的“搖錢樹”。

距離東岸鎮(zhèn)中心25公里的平坑村，四面環(huán)山。沿著村道蜿蜒而上，路邊隨處可見開著花兒的油茶樹，沿著地勢或均勻分布，或零星散落。

“這些古油茶樹，我一個如此強壯的成年男人都抱不過來，估計樹齡起碼300年。”在平坑村山心自然村一處茂密山林里，有著一片讓平坑村黨支部書記鐘志鵬引以為豪的古油茶林，上百棵古油茶樹年年豐產(chǎn)，油茶籽顆粒大且飽滿，出油率高。

平坑村目前油茶種植約2500畝，其中一半是近兩年擴種的新樹，半數(shù)是祖輩傳承而來的老樹。

油茶樹屬于長壽型樹種，生長緩慢、周期長。種下3年后開始少量結果，5年開始進入穩(wěn)產(chǎn)期，此后可年年歲歲持續(xù)收獲。

油茶樹結出油茶果，油茶果里藏著顆顆油茶籽。每年霜降前后茶果成熟，摘果取經(jīng)過物理工序榨出的油便是珍貴的山茶油，也叫茶籽油，這是我國最古老的木本食用植物油之一。

油茶中不飽和脂肪酸含量高，易被人體吸收消化，有降低血壓、血脂和軟化血管等功效，同時還是消腫祛瘀等良藥。近年來，隨著油茶的營養(yǎng)、藥用價值被挖掘，從前山區(qū)人們的果腹之油變成了市場上供不應求的“黃金油”。

東岸鎮(zhèn)油茶種植歷史超過百年，目前全鎮(zhèn)油茶種植面積超3萬畝，其中2.5萬畝為原老油茶林，5000多畝為新擴種優(yōu)質(zhì)油茶林?！叭缃駯|岸茶油每斤售價120至150元，在行業(yè)內(nèi)屬于領先水平?！崩铇s森介紹，東岸鎮(zhèn)堅持選種品質(zhì)更好的本地油茶樹種，產(chǎn)出的茶油口味以及營養(yǎng)價值都比普通的高，雖然目標仍以半野生粗養(yǎng)為主，但畝產(chǎn)值仍然超過一萬元。

2.建好合作社  

以點帶面打造油茶小鎮(zhèn)

在高州市東岸鎮(zhèn)東坡村上空俯瞰，數(shù)個連綿的山頭被勾勒出一條條層層疊疊的赤黃梯帶，十分壯觀。近看，一株株60厘米高的油茶樹苗被均勻植入土壤里，迎著東風搖曳。這是該村今年新種下的油茶樹，約2010畝。

這2010畝土地通過合作社僅用4個月便全數(shù)順利流轉，用于打造油茶種植基地。這是東岸鎮(zhèn)打造油茶小鎮(zhèn)藍圖里重要的版圖。

“李書記，我不在家，委托我大伯幫我簽約。”“李書記，我家承包出去的山嶺明年到期，我能不能提前簽？”“李書記，鄰村托我問問，能不能帶上他們一起種油茶?！薄衲辏瑬|坡村干部群眾干事創(chuàng)業(yè)勁頭空前。

眼下，正是油茶種植備耕的好時節(jié)，東岸鎮(zhèn)村正忙著開疆拓土，提升油茶種植面積。

按照統(tǒng)一部署，東坡村今年內(nèi)完成2000畝油茶擴種，到2024年完成規(guī)劃總面積6000畝油茶擴種。對此，李進茂和村民信心滿滿?！敖衲?月謀劃成立合作社，5月完成2010畝油茶擴種，如今又有超過4000畝土地已經(jīng)簽約流轉。我們計劃到2024年底，全村油茶種植面積達7500畝以上。”李進茂表示，村民十分看好東岸油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，種植信心強，爭先加入合作社，合力打通綠水青山與金山銀山的轉換通道。

今年李進茂解鎖了新身份，在高州市林業(yè)局、東岸鎮(zhèn)黨委、政府的指導下，牽頭成立高州市茂成油茶種植專業(yè)合作社，東坡村的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展并入“綠美高州”建設以及東岸鎮(zhèn)打造油茶小鎮(zhèn)的藍圖中。

“預計到2028年，東坡村油茶產(chǎn)值將超過7500萬元，村民將實現(xiàn)‘保底+分紅+務工’的收入模式，帶動1400戶村民增收超過3000萬元?！崩钸M茂說。

在平坑村，“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式已形成多年。依靠這一模式，油茶產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展，茶油成了村民增收致富的重要渠道。

“錫勇，585斤茶籽，出油96.3斤。”12月13日一早，位于平坑村的高州市坑祥種養(yǎng)專業(yè)合作社機器轟鳴，火力全開。村民扛著一包包沉甸甸的油茶籽前來榨油，合作社的小本子上清晰地記錄著每家每戶的幸福賬單。

“我留2斤自己吃，剩下的都給合作社。”“行，今年管得不錯，油品好。合作社100元一斤收了，免收加工費?！薄娭均i既是村支書，又是合作社致富帶頭人。

兩年前引進茂名市陽鴻農(nóng)業(yè)科技有限公司負責投資生產(chǎn)線以及保底銷售，合作社免費派送油茶苗，提供種植技術服務，村民當起了“甩手掌柜”。如今村中，300多戶種植有油茶樹的村民與合作社建立了緊密聯(lián)系，每年每戶增收6000元至7000元。

“東岸鎮(zhèn)屬于庫區(qū)生態(tài)鎮(zhèn)，承擔著保護庫區(qū)生態(tài)環(huán)境的重要職責。牢牢守住綠色發(fā)展底線、因地制宜發(fā)展好油茶產(chǎn)業(yè)是生態(tài)鎮(zhèn)的責任所在，也是鎮(zhèn)域發(fā)展所需。”東岸鎮(zhèn)黨委書記藍海強介紹，東岸鎮(zhèn)將在東坡村率先打造超6000畝的油茶種植基地，配建集加工、物流、銷售、文化展示等為一體的展銷中心，以東坡村、平坑村為示范點，以點帶面打造農(nóng)文旅融合發(fā)展的油茶小鎮(zhèn)。

3.規(guī)劃先行    

研究出臺行動方案

鄉(xiāng)村振興、“百千萬工程”、綠美廣東……當前，東岸油茶產(chǎn)業(yè)迎來機遇疊加。

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求，把促進農(nóng)民增收作為落腳點；“百千萬工程”要求，挖掘鎮(zhèn)域特色經(jīng)濟，鎮(zhèn)域提能，強化聯(lián)城帶村功能，城鄉(xiāng)融合發(fā)展；綠美廣東建設要求，牢牢守護綠水青山，向綠色要發(fā)展。

東岸鎮(zhèn)把發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興建設、調(diào)整林業(yè)產(chǎn)業(yè)結構和促進農(nóng)民增收致富的重要舉措，以打造油茶小鎮(zhèn)為抓手，推動油茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的思路處處體現(xiàn)了因地制宜這一原則。

今年，東岸油茶種植面積迅速攀升，油茶小鎮(zhèn)初步藍圖繪出。但要把藍圖變成實景圖，東岸鎮(zhèn)就決不能做“思想上的巨人，行動上的矮子”。

“事實上，我們早在2021年就開始謀劃油茶小鎮(zhèn)建設。從現(xiàn)狀調(diào)研、業(yè)態(tài)分析、前景謀劃等，做了大量可行性調(diào)查。這幾年大力改造低產(chǎn)林，把油茶這一生態(tài)經(jīng)濟兼用型樹種作為林種結構調(diào)整主導樹種，并積極給予配套項目支持。一攬子措施的實施，為接下來加快油茶小鎮(zhèn)建設奠定了基礎?！彼{海強認為，產(chǎn)能上不去，產(chǎn)業(yè)發(fā)展就是一句空話，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，第一件事就是先把產(chǎn)量做大。

多年的失管，讓不少油茶在山嶺中沉睡。因此在過去兩年里，東岸鎮(zhèn)聚焦增產(chǎn)，一方面統(tǒng)一品種，加快建設油茶基地，不斷擴大油茶生產(chǎn)面積；另一方面大力改造低產(chǎn)林，對老殘、劣質(zhì)、低產(chǎn)林實施換冠或更新改造；對林相較齊、劣株較少的低產(chǎn)林，采取林地清理、整形修枝、深挖墾復合理施肥等營林措施進行改造：對荒蕪油茶林進行清理，保留良株并適時進行補植。

東岸鎮(zhèn)需要直面的除了產(chǎn)能低下，還有更多棘手問題。村民油茶種植技術意識、水平普遍不足；油茶林耕作條件普遍較差；未能形成有競爭力的區(qū)域公用品牌；小作坊加工為主，尚未形成質(zhì)量保證體系，導致品質(zhì)參差不齊，銷售仍以“朋友圈”為主……

“油茶小鎮(zhèn)建設切忌急功近利，需要一步一個腳印，走穩(wěn)走好?！彼{海強說，油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源調(diào)節(jié)氣候、生物防火等功能，對改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境具有重要作用。東岸鎮(zhèn)是綠色低碳鎮(zhèn)，是油茶種植老鎮(zhèn)和重要產(chǎn)區(qū)，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于促進林業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民長期增收。因此，上下同心、全力以赴建好油茶小鎮(zhèn)已經(jīng)是全鎮(zhèn)干部群眾的共識。

11月16日，東岸鎮(zhèn)在上級部門的支持下，邀請華南農(nóng)業(yè)大學林學與風景園林學院陳紅躍教授團隊到東岸鎮(zhèn)實地調(diào)研，為油茶小鎮(zhèn)長遠發(fā)展把脈問診。

“接下來，加強政企研協(xié)作，堅持規(guī)劃先行，把油茶小鎮(zhèn)規(guī)劃藍圖細化為可操作的行動方案，是我們的工作重點?！彼{海強說。（邱茜 李達）