近期,哈爾濱市平房區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新采用四級(jí)巡查工作制度,對(duì)轄區(qū)內(nèi)配餐企業(yè)開(kāi)展駐點(diǎn)監(jiān)管,全力筑牢食品安全防線。
此次實(shí)施的四級(jí)巡查制度由市場(chǎng)監(jiān)管所、餐飲科、分管領(lǐng)導(dǎo)、主要領(lǐng)導(dǎo)逐級(jí)承擔(dān)巡查職責(zé)。每一級(jí)巡查均明確了對(duì)應(yīng)的檢查要點(diǎn)、檢查頻次和人員職責(zé),形成“層層負(fù)責(zé)、各有側(cè)重、責(zé)任到人” 的立體監(jiān)管體系。通過(guò)分級(jí)細(xì)化監(jiān)管任務(wù),確保監(jiān)管無(wú)死角、責(zé)任可追溯,有效化解集體用餐配送環(huán)節(jié)存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
平房區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)優(yōu)化巡查機(jī)制,常態(tài)化開(kāi)展駐點(diǎn)監(jiān)管,切實(shí)保障群眾飲食安全。