寧夏冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)8年實(shí)現(xiàn)“三大轉(zhuǎn)變”

剛剛參加完“全國知名蔬菜銷售商走進(jìn)寧夏”活動(dòng)的寧夏興耘田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理魏新民，從固原一回來就腳不沾地忙活了起來，每天都有新鮮的蔬菜從公司被運(yùn)往長三角、珠三角。他說：“我參加了7屆‘全國知名蔬菜銷售商走進(jìn)寧夏’活動(dòng)，目睹了寧夏冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的變化，尤其是現(xiàn)代集配中心的建成、電商平臺(tái)的運(yùn)營，吸引了大批全國優(yōu)秀蔬菜經(jīng)銷商與寧夏企業(yè)進(jìn)行深度對(duì)接與合作?！?/p>

近年來，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳堅(jiān)持“高質(zhì)量請(qǐng)進(jìn)來、高水平走出去”，持續(xù)深化產(chǎn)銷對(duì)接。2016年至2023年，連續(xù)8年成功舉辦“全國知名蔬菜銷售商走進(jìn)寧夏活動(dòng)”，邀請(qǐng)全國26個(gè)省份864家知名銷售商走進(jìn)寧夏，開展訂單生產(chǎn)，合作共建基地。8年累計(jì)簽訂協(xié)議731項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)貿(mào)易總額109.13億元，寧夏成為全國公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)區(qū)。

“全國知名蔬菜銷售商走進(jìn)寧夏活動(dòng)，引品種、引技術(shù)、引標(biāo)準(zhǔn)、引客商、引市場(chǎng)，以市場(chǎng)倒逼品牌、以品牌倒逼品質(zhì)、以品質(zhì)倒逼品種，有效促進(jìn)寧夏冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)‘三大轉(zhuǎn)變’。”自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

轉(zhuǎn)變一：發(fā)展理念由“先種后賣”盲目跟風(fēng)種植向“先賣后種”訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)變

“寧夏蔬菜品質(zhì)優(yōu)良，但距大市場(chǎng)較遠(yuǎn)?！弊灾螀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說，近年來，寧夏堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，引進(jìn)香港、廣東、浙江、福建等省份大批客商在寧夏自建基地、合作經(jīng)營或開展訂單生產(chǎn)，打通了市場(chǎng)，穩(wěn)定了銷售渠道；引進(jìn)市場(chǎng)需求的品種、種植標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)標(biāo)生產(chǎn)，提高了商品化生產(chǎn)水平，轉(zhuǎn)變了生產(chǎn)者觀念，“先找市場(chǎng)，再安排生產(chǎn)，促進(jìn)了千家萬戶的小農(nóng)戶和千變?nèi)f化的大市場(chǎng)有效銜接，大幅降低了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)”。

轉(zhuǎn)變二：生產(chǎn)方式由“一家一戶”分散種植向經(jīng)營主體帶動(dòng)農(nóng)戶規(guī)模化種植轉(zhuǎn)變

近年來，寧夏堅(jiān)持龍頭企業(yè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引進(jìn)一批全國知名企業(yè)在寧夏落戶，發(fā)展訂單種植75萬畝以上，培育農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體，建立龍頭企業(yè)、合作社帶動(dòng)農(nóng)戶生產(chǎn)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。建成集中連片蔬菜基地1472個(gè)，被21家認(rèn)定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地，9家被香港漁農(nóng)署授予“信譽(yù)農(nóng)場(chǎng)”稱號(hào)，18家獲批上海市外蔬菜主供應(yīng)基地。

轉(zhuǎn)變?nèi)轰N售方式由“產(chǎn)地批發(fā)”向“批發(fā)—直銷—電商”多元化轉(zhuǎn)變

目前，寧夏與北京新發(fā)地、上海西郊國際、廣州江南等全國重點(diǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建立緊密合作關(guān)系，打通了百果園、盒馬鮮生等高端銷售渠道，拓展與中化集團(tuán)、正大卜蜂國際等大型企業(yè)的深入合作，創(chuàng)新“線上市場(chǎng)”與“線下市場(chǎng)”互動(dòng)促銷的“O2O”經(jīng)營新模式，擴(kuò)大供應(yīng)鏈“朋友圈”。銷售市場(chǎng)由國內(nèi)市場(chǎng)向國際市場(chǎng)拓展，年出口蔬菜16種11.86萬噸，全區(qū)70%以上蔬菜遠(yuǎn)銷全國各大中城市，出口13個(gè)國家和地區(qū)，寧夏蔬菜知名度和市場(chǎng)占有率逐年提升。（張瑛）