隨著中秋節(jié)的臨近,各地月餅都已紛紛上市,浙江省臺州市路橋區(qū)省級食品安全區(qū)創(chuàng)建工作也即將迎來最后的大考,臺州市路橋區(qū)市場監(jiān)管局因勢利導(dǎo),將月餅質(zhì)量安全監(jiān)管與食安區(qū)創(chuàng)建相結(jié)合,積極開展月餅安全專項檢查。
"借著省級食品安全區(qū)創(chuàng)建工作的東風(fēng),我們聯(lián)合鎮(zhèn)街召開了一次食品安全培訓(xùn)會,在會上針對食品安全管理制度的落實,尤其是進貨查驗制度,我們以月餅為例子做了非常詳細的說明,為下一步檢查指明了方向。"
據(jù)了解,監(jiān)管人員對多個商超、食雜店及月餅小作坊、糕點房進行了全面檢查,主要查看證照及索證索票是否齊全、月餅標(biāo)簽是否規(guī)范、生產(chǎn)過程衛(wèi)生是否達標(biāo)等,并對月餅執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T19855-2015進行了重點宣貫,要求生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)開展自查自糾,一旦發(fā)現(xiàn)問題立即下架整改。
"月餅標(biāo)準(zhǔn)GB/T19855-2015出來之后對食品的標(biāo)簽標(biāo)識有了更嚴(yán)格的要求,可以防止商家偷工減料,誤導(dǎo)消費者。"監(jiān)管人員指出,"比如說餡料里面草莓果肉含量小于25%,就不能叫草莓月餅,只能叫草莓味月餅,這樣一來消費者也可以明明白白消費。"同時,臺州市路橋區(qū)市場監(jiān)管局也已委托第三方檢測機構(gòu)對月餅進行抽檢,目前已抽檢完成10批次,抽檢結(jié)果將于9月初公布。
下一步,路橋區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展月餅專項檢查工作,加大抽檢力度,全面排查月餅安全隱患,讓大家吃得放心,吃得明白。
溫馨提示:大家在購買月餅時盡量購買正規(guī)廠家生產(chǎn),謹(jǐn)慎購買代購或私家月餅,謹(jǐn)防購買到三無產(chǎn)品或因儲存不當(dāng)在快遞途中發(fā)生變質(zhì)的產(chǎn)品。一旦發(fā)現(xiàn)問題可立即撥打熱線電話12315進行處理。同時,月餅為高油高糖食品,老人、小孩、孕婦等體弱人群應(yīng)當(dāng)少吃,胃腸消化不好、糖尿病、高血壓等患者更應(yīng)減少攝入量,以免給身體帶來較大負(fù)擔(dān)。
? ? ? ?特別提醒,網(wǎng)上目前流行的"燕窩月餅""養(yǎng)生月餅"等并不具備保健功能,屬于虛假宣傳,請大家謹(jǐn)慎辨別,防止上當(dāng)。(申楊)