貴州花溪區(qū)開(kāi)展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治

　　連日來(lái)，花溪區(qū)開(kāi)展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)保障廣大學(xué)生的飲食安全。
　　
　　整治行動(dòng)中，花溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以參加農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn)，集中力量對(duì)轄區(qū)201所學(xué)校食堂進(jìn)行了食品安全隱患排查，對(duì)食品留樣情況、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證和臺(tái)賬建立情況等進(jìn)行了排查，并對(duì)存在安全隱患的下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū)。
　　
　　同時(shí)，還對(duì)學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位購(gòu)進(jìn)、儲(chǔ)存、使用的米、面及面制品、食用油、肉制品、水產(chǎn)品等開(kāi)展監(jiān)督抽檢，對(duì)抽檢不合格的問(wèn)題食品，責(zé)令經(jīng)營(yíng)者停止銷售使用、下架封存和召回問(wèn)題食品，追溯根源，查明食品流向，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。
　　
　　此次行動(dòng)，花溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局出動(dòng)執(zhí)法人員680人次，檢查學(xué)校食堂201家、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位416家，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)47份、立案3件。（詹燕）