山東師范大學(xué)太白湖新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)承辦太白湖新區(qū)食品安全會

9月24日，山東師范大學(xué)太白湖新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)承辦太白湖新區(qū)校園食品安全會，太白湖新區(qū)市場監(jiān)督管理局局長劉方彬、科長謝中華;社會事業(yè)發(fā)展局督學(xué)?？巳A及全區(qū)學(xué)校、幼兒園相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會議。會議由謝中華主持。

首先謝中華傳達(dá)《關(guān)于開展學(xué)校食堂食品安全大培訓(xùn)大觀摩大檢查大提升行動的通知》和《校園周邊食品安全監(jiān)管工作十條措施》，為進(jìn)一步健全學(xué)校周邊食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，提高校園周邊食品安全水平，為廣大學(xué)生身體健康提供有力保障。

?？巳A傳達(dá)了《山東省學(xué)生營養(yǎng)健康與學(xué)校食品安全提升實(shí)施意見》，指明了下一步學(xué)校及校園周邊食品安全工作的方向和重點(diǎn)。提出校園食品安全將作為年底經(jīng)濟(jì)社會綜合考核的硬性指標(biāo)，所有學(xué)校、幼兒園年底之前將全部實(shí)現(xiàn)明廚亮灶，完成省教育廳對全省所有學(xué)校和幼兒園的統(tǒng)一要求。

隨后劉方彬做重要講話。強(qiáng)調(diào)各單位要提高對食品安全工作重要性的認(rèn)識，以本次會議為契機(jī)，提高食堂管理水平及從業(yè)人員素質(zhì)，加強(qiáng)責(zé)任意識，明確操作規(guī)范，切實(shí)落實(shí)食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)制度，創(chuàng)新管理機(jī)制，堅(jiān)持預(yù)防為主，長抓不懈，警鐘長鳴。同時區(qū)市場監(jiān)管局將聯(lián)合區(qū)社發(fā)局采取飛行檢查的方式，對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂開展集中大檢查行動，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為一律從嚴(yán)查處。

會后，參會領(lǐng)導(dǎo)及所有與會人員對山師大實(shí)小食堂進(jìn)行現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)。參觀過程中，學(xué)校、幼兒園相關(guān)負(fù)責(zé)同志學(xué)習(xí)了食堂食品加工流程的責(zé)任分工，對學(xué)校食堂部門細(xì)化稱贊不已;劉方彬?qū)W(xué)校食堂硬件條件表示肯定，并對食品安全工作的細(xì)化及食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施提出贊揚(yáng)。參觀結(jié)束，所有參訪人員提交《學(xué)校食品安全情況調(diào)查問卷》，為進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全工作提供依據(jù)和保障。

食品安全大于天，在太白湖新區(qū)社發(fā)局的正確領(lǐng)導(dǎo)及市場監(jiān)管局的嚴(yán)格監(jiān)管下，山師實(shí)小將繼續(xù)嚴(yán)把食品安全關(guān)，攜手并肩新區(qū)各校把校園食品安全工作做深、做細(xì)、做實(shí)，全力營造一個讓學(xué)生滿意，讓家長安心的生活環(huán)境。（馮一帆）