2019年8月29日下午,山東省東營(yíng)市河口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局在河口區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園開展學(xué)校食堂食品安全觀摩活動(dòng),組織河口區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食品安全分管校長(zhǎng)、食品安全管理員30余人參加。
河口區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園楊景田園長(zhǎng)對(duì)幼兒園規(guī)模及發(fā)展情況做了詳細(xì)的介紹,對(duì)幼兒園食堂升級(jí)工程做了詳細(xì)解說(shuō),帶領(lǐng)大家參觀幼兒園食堂各個(gè)功能區(qū)。
食堂負(fù)責(zé)人向大家介紹幼兒園食堂制度建設(shè)、人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況,介紹食堂布局及加工流程。
觀摩結(jié)束時(shí),對(duì)城區(qū)內(nèi)幼兒園提出區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園食品安全建設(shè)在區(qū)內(nèi)領(lǐng)先,率先成為“食安山東”示范學(xué)校食堂,對(duì)其他學(xué)校食品安全建設(shè)有指導(dǎo)作用和標(biāo)桿意義,對(duì)參加觀摩人員提出比照改進(jìn)要求,希望全區(qū)學(xué)校食堂食品安全水平更上一個(gè)新臺(tái)階,更好地維護(hù)學(xué)生飲食安全。(荊偉鵬)