暑假期間,隨著大批游客的到來(lái),??诟魈厣虡I(yè)街區(qū)、夜市等地客流量明顯增加,人們觀光城市美景,品味特色美食,消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)升溫。記者了解到,當(dāng)前,??谡ㄟ^(guò)美團(tuán)APP、大眾點(diǎn)評(píng)APP發(fā)放到店餐飲消費(fèi)券和外賣零售消費(fèi)券,促進(jìn)餐飲消費(fèi)活力進(jìn)一步釋放。
特色餐飲加持網(wǎng)紅景點(diǎn)
“每逢節(jié)假日,老街人氣十足,這個(gè)暑期尤其熱鬧?!?月4日下午,騎樓老街某商鋪的負(fù)責(zé)人介紹,進(jìn)入暑期以來(lái),前來(lái)老街打卡的游客絡(luò)繹不絕,大家來(lái)此品本土特色美食、賞南洋風(fēng)格建筑,捕獲視覺(jué)和味覺(jué)的“雙重享受”。
一間售賣特色甘蔗冰的商鋪門前排起了長(zhǎng)隊(duì),其中不少人是慕名而來(lái)。游客陳麗告訴記者,自己通過(guò)社交平臺(tái)“種草”了這款特色甘蔗冰后,就把其列入了??谟蔚拇蚩ㄇ鍐危安粌H街道特色十足,連美食都與眾不同?!?/p>
??隍T樓老街投資開發(fā)有限公司總經(jīng)理王訊介紹,今年以來(lái),騎樓老街始終保持日常近4萬(wàn)人次、周末及節(jié)假日5萬(wàn)人次以上的客流量。上半年接待游客量超500萬(wàn)人次,超過(guò)2022年全年接待總數(shù)。
“進(jìn)入暑期后,學(xué)生客群驟增,餐飲市場(chǎng)也迎來(lái)了新一波高潮?!焙D鲜【频昱c餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳剛介紹,下一步,協(xié)會(huì)將積極配合商務(wù)、旅文等部門開展餐飲促消費(fèi)活動(dòng),引導(dǎo)餐飲企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代商業(yè)
在一處處特色文化街區(qū),餐飲是重要組成業(yè)態(tài)之一。
燈火璀璨的夜市、熙熙攘攘的人流、琳瑯滿目的商品、各種特色美食……行走在瓊山福地夜巷開街這條充滿文化氣息的商業(yè)老街,海南“老字號(hào)”、地方特色小吃、網(wǎng)紅甜品、潮品百貨令人目不暇接?!皞鹘y(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)有機(jī)結(jié)合,在這里我們不僅能享受美食,更能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),了解有趣的本地民俗文化?!庇慰驮S思雨說(shuō)道。
一面臨海,三面臨路,古典建筑錯(cuò)落有致,深灰色的墻衣搭配富有年代感的瓦片,復(fù)古優(yōu)雅的氣韻與現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)情相融,行走于??跂|坡老碼頭風(fēng)情商業(yè)街,仿佛“穿越”到了宋朝。華燈初上,煙火升騰,藏身于老碼頭內(nèi)的百味小吃街迎來(lái)了八方食客?!霸谶@里不僅感受到了??诘脑?shī)意與浪漫,還品嘗了傳統(tǒng)的特色小吃,令人流連忘返?!眮?lái)自北京的游客費(fèi)先生說(shuō)道。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,特色文化街區(qū)對(duì)保護(hù)傳統(tǒng)文化、提升城市品質(zhì)、激發(fā)消費(fèi)活力、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)具有重要促進(jìn)作用。
市旅游和文化廣電體育局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,??趯⑦M(jìn)一步挖掘好、保護(hù)好、傳承好歷史文化,在風(fēng)貌管控、項(xiàng)目招引等方面做好特色文章,同時(shí)注重業(yè)態(tài)配置,不斷豐富服務(wù)供給,高品質(zhì)推進(jìn)特色文化商業(yè)街區(qū)建設(shè)。(梁冰 鄭邦 蘇弼坤)