夜幕降臨，霓虹燈亮起，河南省駐馬店正陽(yáng)縣城大街小巷開(kāi)始熱鬧起來(lái)。大排檔內(nèi)人聲鼎沸，香飄四溢的燒烤匯聚成接地氣的煙火氣。

5月24日晚，記者在正陽(yáng)縣城南環(huán)路大排檔夜市看到，一家家大排檔前擺滿桌椅，坐滿了食客。烤面筋、羊外腰、烤南瓜、炒拉條、烤雞翅……品種多樣的小吃勾起人們的食欲，食客們紛紛點(diǎn)菜。服務(wù)員一路小跑，搬桌子、拿凳子、端菜……忙得不亦樂(lè)乎。

“再拿一套餐具”“再加一個(gè)凳子”“再給我們烤10串羊肉串”“烤魚(yú)再要一條”“老板，我們的小龍蝦能不能快點(diǎn)，孩子等急了”……食客們不時(shí)加菜、催菜。

“好、好，來(lái)了、來(lái)了！”老板一邊忙活，一邊回應(yīng)食客催菜的要求。

這是正陽(yáng)大排檔的一個(gè)縮影。夜晚的正陽(yáng)縣文化廣場(chǎng)周?chē)?，布滿了各地各類(lèi)小吃——蘭州牛肉拉面、長(zhǎng)沙臭豆腐、北京烤鴨、脆皮烤腸、特色涼粉、麻辣蝦尾等，讓人垂涎欲滴。無(wú)論吃過(guò)晚飯還是沒(méi)吃過(guò)晚飯的人，逛著逛著就情不自禁地停下來(lái)品嘗美味。

“夏季來(lái)臨，生意一天比一天好?！币灰故袛傸c(diǎn)老板說(shuō)，雖然累，但看到一撥又一撥的顧客開(kāi)心快樂(lè)地享受美食，感到很滿足。