中國(guó)食品安全報(bào)訊（兩會(huì)特派記者 何妍君）糧食安全是“國(guó)之大者”，一頭連著國(guó)家戰(zhàn)略，一頭連著百姓生活。今年《政府工作報(bào)告》指出，完善糧食生產(chǎn)收儲(chǔ)加工體系，全方位夯實(shí)糧食安全根基。

兩會(huì)期間，全國(guó)政協(xié)委員、廣西雙英集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)楊英；全國(guó)政協(xié)委員，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所黨委書(shū)記、教授，中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)杜志雄；廣西壯族自治區(qū)柳州市糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)涂毅身處不同地區(qū)，兩位全國(guó)政協(xié)委員、一位地方職能部門負(fù)責(zé)人圍繞“加大基層基礎(chǔ)補(bǔ)短板投入力度，加快構(gòu)建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系”的主題產(chǎn)生“共振”，展開(kāi)一場(chǎng)“云端”對(duì)話。。    

構(gòu)建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系至關(guān)重要

糧食問(wèn)題不能只從經(jīng)濟(jì)上看，必須從政治上看，保障國(guó)家糧食安全是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)。保障糧食安全，可以從推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)入手，做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)融合，更要找準(zhǔn)抓手、不斷提高糧食流通和儲(chǔ)備現(xiàn)代化水平。

全國(guó)政協(xié)委員、廣西雙英集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)楊英正在接受訪談

楊英認(rèn)為，構(gòu)建與高質(zhì)量發(fā)展要求相適應(yīng)的現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)流通體系，對(duì)確保國(guó)家糧食安全，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展至關(guān)重要。

“關(guān)于‘加快構(gòu)建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系’這一話題從保障糧食安全的高度看待產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十分具有必要性，補(bǔ)齊設(shè)施老舊、運(yùn)營(yíng)和管理水平不高等糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)短板以夯實(shí)糧食安全的根基，可以說(shuō)是切中要害、含金量高且非?？尚小！倍胖拘壅f(shuō)。

涂毅表示，完善的基礎(chǔ)設(shè)施，是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、流通順暢的重要支撐；主動(dòng)融入產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，是糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。

全國(guó)政協(xié)委員，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所黨委書(shū)記、教授，中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)杜志雄感慨此次訪談收獲不少

把注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為抓手

注重糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是推動(dòng)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的關(guān)鍵一環(huán)。優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施可以改善糧食儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工等條件，有助于提高糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系的品質(zhì)和效率。

楊英建議，要加大基層倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施建設(shè)，因地制宜地建設(shè)集糧食倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、貨運(yùn)代理、加工、交易、整理、配送、檢驗(yàn)檢測(cè)、市場(chǎng)信息等功能于一體的糧油綜合產(chǎn)業(yè)園，布局綜合經(jīng)營(yíng)、規(guī)模較大、運(yùn)作規(guī)范、功能完善的區(qū)域性糧食集散中心。同時(shí)，強(qiáng)化基層現(xiàn)代糧食物流倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工等基礎(chǔ)設(shè)施配套，根據(jù)區(qū)域糧食產(chǎn)量、生產(chǎn)集中度、服務(wù)半徑、交通運(yùn)輸條件等因素，針對(duì)各地產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)收納、儲(chǔ)備、中轉(zhuǎn)等不同糧食倉(cāng)儲(chǔ)需求，配合優(yōu)質(zhì)品種的收購(gòu)儲(chǔ)存需要，推動(dòng)產(chǎn)糧縣（區(qū)）中心庫(kù)、區(qū)域重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧庫(kù)改造升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高效收糧、優(yōu)質(zhì)儲(chǔ)備。

涂毅提出，構(gòu)建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系，需要從夯實(shí)基礎(chǔ)入手，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量的發(fā)展和流通體系順暢運(yùn)行。

從這場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)視頻訪談了解到，近年來(lái)，廣西壯族自治區(qū)柳州市持續(xù)補(bǔ)齊糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施基礎(chǔ)短板，結(jié)合鄉(xiāng)村振興促進(jìn)一二三產(chǎn)融合，不斷加強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系建設(shè)。

柳州市糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)涂毅誠(chéng)邀各位嘉賓和記者朋友到柳州

助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，跳出產(chǎn)業(yè)看產(chǎn)業(yè)

“小米粉大產(chǎn)業(yè)”，這是習(xí)近平總書(shū)記在柳州考察時(shí)對(duì)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的肯定，也是期許。

據(jù)了解，柳州市把柳州螺螄粉作為一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，著重做好頂層設(shè)計(jì)、講好歷史文化故事、建立一套標(biāo)準(zhǔn)、建設(shè)一批產(chǎn)業(yè)集群、打造一批知名品牌，用工業(yè)化的理念來(lái)謀劃發(fā)展，推動(dòng)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?；l(fā)展，完善全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，探索出一條特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系，一頭連著廣大農(nóng)戶，帶動(dòng)大規(guī)模種植，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興；一頭連接螺螄粉產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈上游，保障米粉主要原材料實(shí)現(xiàn)規(guī)模供應(yīng)、質(zhì)量穩(wěn)定，助推“小米粉做成大產(chǎn)業(yè)”。

楊英指出，要支持糧食企業(yè)深度融入產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議。要整合現(xiàn)有國(guó)有糧食企業(yè)，優(yōu)化企業(yè)組織構(gòu)架、改革企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，支持糧食企業(yè)聯(lián)合發(fā)展，以強(qiáng)帶弱或整小為大、整弱為強(qiáng)，向收購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、加工、銷售等一體化發(fā)展。鼓勵(lì)和支持用糧企業(yè)與國(guó)有糧庫(kù)聯(lián)合開(kāi)展綠色儲(chǔ)糧、科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)創(chuàng)新；支持加大主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展力度，從田野到餐桌，研究開(kāi)發(fā)螺螄粉等特色系列產(chǎn)品、米粉制品、全谷物健康食品等，帶動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，形成柳州螺螄粉“小米粉做成大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展模式。

要連接經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根基和末梢

民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興，鄉(xiāng)村振興的根在產(chǎn)業(yè)發(fā)展，特別是可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?，F(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系建設(shè)就是要連接到經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根基和末梢——縣域和鄉(xiāng)村。要堅(jiān)持將推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展同鄉(xiāng)村振興有效銜接，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，探索出一條綠色倉(cāng)儲(chǔ)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合、保障糧食安全的發(fā)展之路。

通過(guò)對(duì)全市80多個(gè)基層糧庫(kù)的實(shí)地走訪調(diào)研，楊英提出鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層糧所探索政策性糧食收儲(chǔ)、服務(wù)鄉(xiāng)村振興、物資儲(chǔ)備“三位一體”的新模式。通過(guò)引進(jìn)新的運(yùn)營(yíng)實(shí)體和合作伙伴，拓寬服務(wù)范圍，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品物流加工、糧食應(yīng)急供應(yīng)、搶險(xiǎn)救災(zāi)物資儲(chǔ)備、新能源充電設(shè)施等實(shí)際需求，將基層糧庫(kù)打造成集應(yīng)急倉(cāng)儲(chǔ)、物流中轉(zhuǎn)、農(nóng)產(chǎn)品集散等多功能鄉(xiāng)村振興服務(wù)綜合體。在穩(wěn)住基層糧食安全保障陣地的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步激活基層糧庫(kù)功能，融入鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展大格局中，促進(jìn)基層糧庫(kù)健康可持續(xù)發(fā)展。

杜志雄表示，柳州在夯實(shí)糧食安全基礎(chǔ)、促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和探索也啟示我們，要堅(jiān)持將推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展同鄉(xiāng)村振興有效銜接，促進(jìn)小農(nóng)戶同現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有效銜接，充分發(fā)揮龍頭骨干企業(yè)示范作用，實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，促進(jìn)糧食產(chǎn)品提質(zhì)進(jìn)檔，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，構(gòu)建與高質(zhì)量發(fā)展要求相適應(yīng)的現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系。

“柳州市糧食和物資儲(chǔ)備局將進(jìn)一步完善園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域基層糧庫(kù)的提升改造，構(gòu)建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系，持續(xù)助推‘小米粉做成大產(chǎn)業(yè)’?！蓖恳惚硎?，未來(lái)將著手把基層糧庫(kù)打造成聯(lián)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的服務(wù)綜合體，探索保障糧食安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展相促進(jìn)的“柳州經(jīng)驗(yàn)”。