一大早,走進昆明當?shù)刈畲蟮乃l(fā)市場,往來進貨的汽車絡(luò)繹不絕,冷庫前很多商戶忙得連早飯都顧不上。
今年水果市場上,不少本土特色的新品種,成了暢銷款。不僅如此,本地的燕窩果、海參果、老虎果,也憑借著奇特的外形,糖度低的口感,受到年輕人的追捧。
除了這些本土的新奇品種之外,過去只能依靠進口的水果,如今也能在本土實現(xiàn)量產(chǎn)。來自普洱市孟連縣的牛油果,就被擺在了市場上顯眼的位置。有別于智利、墨西哥、秘魯?shù)呐S凸數(shù)厣a(chǎn)的牛油果憑借著沒有黑絲、細膩綿軟的質(zhì)地、無可替代的軟糯感暢銷全國。
昆明金馬正昌果品批發(fā)市場管理辦公室主管畢建偉介紹,國產(chǎn)水果,今年又是集成類的大年,它的產(chǎn)量比較高,現(xiàn)在的交易量的話,現(xiàn)在像我們是在西南地區(qū)是最大的水果市場,它的輻射面也廣,像銷售量的話,每年的話達得到80萬噸左右。