近日，走進(jìn)位于沿河土家族自治縣塘壩鎮(zhèn)榨子村的貴州塘壩千年古茶有限公司生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)基地，茶壟層層疊疊漾起綠濤，茶香飄蕩在空氣中，工人們操作著采茶機(jī)，機(jī)器轟鳴間，一壟壟帶著露珠的夏秋茶就整齊入袋。

今年5月，貴州塘壩千年古茶有限公司負(fù)責(zé)人田浪在2023“一帶一路”國(guó)際茶葉貿(mào)易論壇上結(jié)識(shí)了海外客戶，經(jīng)過交談，對(duì)方了解到貴州茶園面積廣，且生態(tài)優(yōu)、品質(zhì)好，但夏秋茶無人問津，造成資源浪費(fèi)，當(dāng)即就簽訂了2500噸合作意向，這也是沿河夏秋茶當(dāng)前最大的訂單。

“通過今年這個(gè)訂單，我們把夏秋茶全部利用起來了，并且找貴州境內(nèi)的其他茶廠合作，讓他們生產(chǎn)的毛茶拿來賣給我們，我們?cè)俳y(tǒng)一交給客商，目前生產(chǎn)準(zhǔn)備發(fā)貨的有20噸，向其他茶商收購(gòu)的有200多噸?！辟F州塘壩千年古茶有限公司負(fù)責(zé)人田浪說道。

夏秋茶茶葉較為粗糙，市場(chǎng)價(jià)格較低，但生長(zhǎng)速度快，采摘周期長(zhǎng)，產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于春茶，利用機(jī)器采收夏秋茶，效率高、成本低。采摘的鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、做形等一系列工序后，變成了暢銷海外市場(chǎng)的大宗茶。據(jù)悉，這一袋袋即將踏上越南之旅的生態(tài)茶，是榨子村多年來首筆出口的夏秋茶大宗訂單。

2009年以來，塘壩鎮(zhèn)依托“千年古茶”品牌大力發(fā)展生態(tài)茶園建設(shè)，至今已培植茶園7000余畝。雖然帶動(dòng)了茶企茶農(nóng)增加收入，但茶葉只采摘一季，夏秋茶只能“老死枝頭”，不僅沒有收益，還增加了管護(hù)成本。如今，茶農(nóng)把“廢棄”茶葉賣到茶企，在管護(hù)好茶園的同時(shí)還能再增加一筆收入，大大地提高了他們發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性。

“以前我們這里只生產(chǎn)春茶，做完了就沒得活路做了，現(xiàn)在他們企業(yè)收夏秋茶，我們不僅可以賣茶葉，還可以到基地打工，有活干也有錢拿，非常好！”沿河自治縣塘壩鎮(zhèn)榨子村茶農(nóng)竇光文笑著說。

為實(shí)現(xiàn)“全年采摘、全樹利用”目標(biāo)，該公司在做強(qiáng)春季名優(yōu)茶的基礎(chǔ)上，大力開發(fā)利用夏秋茶，暢通夏秋茶生產(chǎn)渠道，按一元每斤向茶農(nóng)收購(gòu)，平均一家人一天可以采收600至1000元左右的茶葉，并通過送“政策”上門，給老百姓算清經(jīng)濟(jì)賬，讓他們看到夏秋茶的經(jīng)濟(jì)效益，積極參與到夏秋茶生產(chǎn)中來。

按照大宗茶市場(chǎng)來算，群眾每畝茶一年可以收入七八千塊錢。田浪，若一年達(dá)到三四百噸的產(chǎn)值，就能夠大大地改變以前的那種傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，通過大宗茶來轉(zhuǎn)型，改變企業(yè)的現(xiàn)狀，擺脫以前只做名優(yōu)茶一種高投入、低收入的局面。

山上管護(hù)忙，山下機(jī)器響。曾經(jīng)無人問津的廢葉搖身一變成為“金葉子”，夏秋茶成了出口茶中的“香餑餑”，既充分提高了茶資源利用率，也帶動(dòng)了茶企茶農(nóng)再增收，讓一片葉子再富一方百姓。