“捏把黑土冒油花,插根筷子能發(fā)芽!”遼闊而肥沃的黑土地讓東北地區(qū)成為全國(guó)的大糧倉(cāng)。如今,吉林省更加注意保護(hù)好利用好黑土地這一“耕地中的大熊貓”,在多產(chǎn)糧、產(chǎn)好糧的同時(shí),積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè),通過(guò)接“二”連“三”推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提升農(nóng)業(yè)綜合效益。
“這是一個(gè)薄層黑土,黑層厚度約20厘米,最上面是一層腐殖質(zhì),是由秸稈殘?bào)w腐爛后形成的?!痹谒钠绞欣鏄?shù)縣的一塊玉米試驗(yàn)田,縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站化驗(yàn)室主任趙鵬飛指著一處土壤豎挖剖面告訴記者,這是他們探索的一種保護(hù)性耕作技術(shù)。
據(jù)悉,在自然條件下,每形成1厘米厚度的黑土層,大約需要200年至400年。盡管吉林省黑土資源豐富,但長(zhǎng)年耕作以及風(fēng)蝕、水蝕等因素,讓部分黑土地變“瘦”變薄。對(duì)此,梨樹(shù)縣探索出以少耕免耕、秸稈還田為主要內(nèi)容的黑土地保護(hù)性耕作模式,取得積極進(jìn)展。
“就是用秸稈給黑土地蓋上一床被子,這樣風(fēng)刮不走、水沖不走,而且秸稈覆蓋下的土壤水分還保住了。秸稈腐爛后,黑土層增厚了,蚯蚓也多了,地力更強(qiáng)了?!崩鏄?shù)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)王貴滿告訴記者,今年全縣推廣這種耕作模式的耕地面積超340萬(wàn)畝,基本實(shí)現(xiàn)適宜區(qū)域全覆蓋,在東北地區(qū)推廣面積超1億畝。
得益于重視和推廣保護(hù)性耕作技術(shù),加上良機(jī)、良技等因素支撐,吉林省糧食總產(chǎn)量已連續(xù)4年超過(guò)800億斤,玉米、水稻等作物產(chǎn)量居全國(guó)前列。
“農(nóng)業(yè)不加工,等于一場(chǎng)空?!笔艿礁帽Wo(hù)的黑土地產(chǎn)出了更多優(yōu)質(zhì)糧,這些好糧食如何賣(mài)出好價(jià)格?吉林省不少地方在農(nóng)產(chǎn)品精深加工上發(fā)力,努力做好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”文章。
走進(jìn)位于公主嶺市的吉林省農(nóng)嫂食品有限公司,生產(chǎn)車間內(nèi)一片繁忙,一穗穗玉米經(jīng)過(guò)脫皮、清洗、裝袋、高溫滅菌等工序,成為真空鎖鮮的鮮食玉米。該公司項(xiàng)目經(jīng)理王小敏告訴記者,吉林省地處“世界三大黃金玉米帶”之一,優(yōu)質(zhì)玉米在此生長(zhǎng)擁有絕佳條件。自2012年成立以來(lái),公司始終致力于鮮食玉米的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,從種植源頭開(kāi)始就嚴(yán)格把控玉米品質(zhì)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),截至去年8月份,吉林省擁有鮮食玉米企業(yè)近150家,訂單(基地)面積超54萬(wàn)畝,年產(chǎn)能達(dá)24億穗,年產(chǎn)值超40億元,農(nóng)戶每公頃種植效益可增加3000元。除了鮮食玉米這張“黃金名片”,吉林大米“白金名片”也格外閃亮。目前,“吉林大米”在吉林省已形成18個(gè)地理標(biāo)志品牌、86戶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)、200款分級(jí)分類產(chǎn)品互為支撐的品牌建設(shè)格局,品牌價(jià)值高達(dá)462億元。
在延邊朝鮮族自治州和龍市東城鎮(zhèn),光東村連片的稻田引來(lái)眾多游客觀光打卡。光東村距離長(zhǎng)白山北景區(qū)約100公里,這里擁有種植水稻的傳統(tǒng)。近年來(lái),光東村結(jié)合朝鮮族特色民居和稻田風(fēng)光,發(fā)展起鄉(xiāng)村民俗游。
光東村歸心民宿專業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊麗娜告訴記者,村里不僅建有觀景臺(tái),還設(shè)置了稻田小火車和稻田螃蟹樂(lè)園等旅游項(xiàng)目。今年“六一”前夕,又建起一處稻田低空觀光纜車,“金秋時(shí)節(jié),我們還會(huì)推出水稻收割體驗(yàn)項(xiàng)目”。
大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、旅游業(yè)的同時(shí),吉林農(nóng)業(yè)還不斷向高新技術(shù)要效益。走進(jìn)位于吉林市永吉縣的卓遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司“植物工廠”,番茄植株上掛滿果實(shí)。無(wú)土栽培模式、節(jié)水滴灌技術(shù)等先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)被集納在這間全自動(dòng)化的新型智能溫室。
“這間智能溫室內(nèi)布設(shè)了多個(gè)感應(yīng)器和技術(shù)采集器,用來(lái)收集和分析各類植物所需的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)。如中午溫度升高,系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)打開(kāi)遮陽(yáng)簾,并啟動(dòng)噴淋裝置,為環(huán)境降溫?!惫究偨?jīng)理時(shí)瑞介紹,農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中,溫度、濕度、營(yíng)養(yǎng)都可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)時(shí)分析、自動(dòng)調(diào)整。據(jù)了解,該公司的高科技智能農(nóng)業(yè)區(qū)占地3.2萬(wàn)平方米,是目前東北地區(qū)單體規(guī)模最大、科技集成度最高、設(shè)施最現(xiàn)代化的全自動(dòng)“植物工廠”。
吉林長(zhǎng)春國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)于2022年4月獲批成立,是全國(guó)9家農(nóng)高區(qū)中唯一以玉米為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)高區(qū)。按照規(guī)劃,這里將以保障國(guó)家糧食安全為重心,打造糧食生產(chǎn)高效提質(zhì)先導(dǎo)區(qū)、黑土地可持續(xù)發(fā)展典范區(qū)、玉米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展集聚區(qū)、東北特色鄉(xiāng)村振興樣板區(qū)。
成立3年多來(lái),該農(nóng)高區(qū)積極推進(jìn)重大載體、創(chuàng)新平臺(tái)和重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)等工作。農(nóng)高區(qū)管委會(huì)副主任王海成介紹,他們與中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)科院等22家科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展科研合作51項(xiàng),已共建研發(fā)平臺(tái)51個(gè)。在開(kāi)工建設(shè)的4個(gè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)中,國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已吸引多家種業(yè)龍頭企業(yè),建成國(guó)際種業(yè)研發(fā)中心、鴻翔種業(yè)加工廠等項(xiàng)目,培育引進(jìn)“育繁推一體化”玉米種子企業(yè)7家,年銷售玉米種子9000萬(wàn)斤,已成為東北地區(qū)重要的種子集散地。(馬洪超 趙淑蘭 徐達(dá) 王明昊)