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重慶巫山縣:脆李壓枝頭 農(nóng)戶甜心頭

2025-07-07 08:30來源:農(nóng)民日報 編輯:董梁

重慶市巫山縣地處長江三峽腹地,曾是國家扶貧開發(fā)工作重點縣。每當提及這里,人們自然會聯(lián)想到壯美的巫峽、婀娜的神女,當然,還有“巫山脆李”那“咔嚓”一聲的清脆和脫骨多汁的甘甜,品嘗過的人常會念念不忘。巫山脆李也由此有了“中華名果”“中國李第一品牌”的美譽。

為全面推進鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,重慶市從完善基礎設施、均衡公共服務、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)等方面持續(xù)發(fā)力,將巫山脆李作為其中一個重要的產(chǎn)業(yè)抓手,列為巫山縣“3+N”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之首重點發(fā)展。如今,“巫山脆李”正從“土特產(chǎn)”向“產(chǎn)業(yè)化”高速邁進,成為一產(chǎn)“接二連三”的重要突破口。

“小李子”成了致富果 產(chǎn)業(yè)鏈更是增收鏈

從巫山縣城出發(fā),驅(qū)車一個多小時便來到巫山脆李的核心產(chǎn)區(qū)——曲尺鄉(xiāng)柑園村。當下正值采收旺季,果園里到處洋溢著豐收喜悅,青翠的李子沉甸甸地壓彎了枝條,果香四溢。果農(nóng)們頭戴草帽,挎著竹籃穿梭其間?!敖衲甑拇嗬铋L勢特別好,個頭大、甜度足,又是一個豐收年?!备虉@村脫貧戶陳雙林說。

村里也儼然成了熱鬧的交易市場,快遞小哥們麻利地將剛下樹的脆李打包,操著不同口音的客商們正和果農(nóng)們討價還價?!拔覀兞璩烤蛷乃拇◤V安出發(fā),開了整整7個小時車?!逼渲幸晃豢蜕讨钢砗髣偸召彽?000斤李子說,“我已經(jīng)做了10年的脆李批發(fā)了,就認準巫山脆李,其他地方的李子放兩天就軟了,這里的過一個禮拜還是脆生的。”

“好山好水出好果”,這句話用來形容巫山脆李再合適不過,白天吸納三峽庫區(qū)的充沛陽光,夜晚浸潤山間的微涼霧氣,加之巫峽兩岸雨量充沛,得天獨厚的好品質(zhì)就順其自然地造就出來。

如今,巫山脆李已從農(nóng)戶零星種植的小水果發(fā)展成為重慶三大特色水果產(chǎn)業(yè)之一;而產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的密碼,關鍵在于“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”機制的探索。在巫山的青山綠水間一直流傳著這樣的致富經(jīng):“一棵李樹富一戶,百畝李園興一村”。陳雙林說:“這話可一點也不假?,F(xiàn)在我種了800多棵果樹,主要是脆李和柑橘。李子均價是每斤10元左右,除了賣給批發(fā)商,我還做起了電商,朋友圈一發(fā)就把李子賣到了全國各地,一年穩(wěn)穩(wěn)收入10多萬元,比以前在外打工強多了?!?/p>

但最讓他舒心的,還是因為李樹好管理,“一年真正忙的時間在3至7月,剩下的時間也閑不住,經(jīng)常去外地幫別人的果園修枝整形,一天能掙500元。”陳雙林說。

靠著種李子,陳雙林新蓋了房子還買了小轎車,村里像他這樣靠種脆李致富的脫貧戶越來越多。目前,柑園村全村發(fā)展巫山脆李2800畝,產(chǎn)值6500萬元。僅水果一項,就讓柑園村的脫貧戶平均年收入達2.5萬元。

“李子成熟前我們都會組織經(jīng)銷商開上市大會,讓果農(nóng)的脆李不愁銷路。對于那些小果、裂果,我們以每斤1元的兜底價收購,運到釀酒廠加工成脆李酒?!鼻哙l(xiāng)黨委書記盧家慶說。

因為經(jīng)濟價值高、帶動效果好,2020年巫山脆李被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為“全國產(chǎn)業(yè)扶貧典型范例”。目前,巫山脆李每畝收益可達1萬元左右,巫山縣種植群體達6萬余戶,規(guī)模達30萬畝,帶動20余萬名從業(yè)人員增收致富。形成了縣級有萬畝示范園、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有千畝示范片、村社有百畝精品園的規(guī)模效益。

“數(shù)字化”保駕護航 “智慧化”提質(zhì)增效

然而,這份“甜蜜”產(chǎn)業(yè)始終面臨著一個嚴峻的考驗——梅雨期的連續(xù)降雨?!耙郧耙坏接昙荆疫@心就揪得緊緊的。雨一多,果子就吸水膨脹,皮就裂開,那對于我們這些果農(nóng)來說損失可大了。最慘的一年,村里不少人家的脆李幾乎絕收?!备虉@村脫貧戶張興海說。數(shù)據(jù)顯示,往年的梅雨季節(jié)脆李裂果率普遍高達15%,嚴重制約了產(chǎn)業(yè)效益。

如今在柑園村,每一棵李樹都披上了潔白的防雨膜。這些特制的薄膜采用先進技術(shù),既能阻隔大部分雨水,又能保持適度透氣,讓果農(nóng)們靠天吃飯成為歷史。張興海算了一筆賬:“膜一蓋,雨水進不來,裂果率控制在5%以內(nèi),去年的收成比前幾年增加了近四成。”

在巫山縣各大脆李果園,一場“天地聯(lián)動”的科技防護正在上演,地下覆膜技術(shù)同樣為豐收筑起一道堅實屏障。據(jù)了解,地下覆膜技術(shù)是將一張張反光膜平整鋪設在脆李樹根部,這種地面反光膜能彌補背下枝采光不足,促進葉下果實光合能力,提升果實口感與品質(zhì)。同時,還可以防止下雨之后根系吸水導致果子膨脹裂口。據(jù)統(tǒng)計,通過這些技術(shù)脆李品質(zhì)提升了10%以上。

從地下覆膜到云端管理,智慧農(nóng)業(yè)正重塑傳統(tǒng)種植模式。“以前種果子全靠天吃飯,現(xiàn)在有了這個智能幫手,什么時候施肥、打藥,遇到暴雨天氣該怎么應對,手機上一目了然?!鼻哙l(xiāng)權(quán)發(fā)村脫貧戶張清明向記者展示未來果園小程序,說話間,屏幕上跳出一條預警:預計未來48小時持續(xù)降雨,建議采取樹下覆膜等措施。

據(jù)了解,近年來,巫山縣重點打造“產(chǎn)業(yè)大腦+未來果園”系統(tǒng),構(gòu)建了“均衡施肥、病蟲害預警、樹體管理、生產(chǎn)技術(shù)運用”等模型,系統(tǒng)根據(jù)果實生長的物候期,通過智慧運用平臺,向種植戶推送相應技術(shù)要點。

在權(quán)發(fā)村的果園里,隨處可見智能化設備的身影。在脆李樹下,埋設著形似電器插頭的土壤濕度傳感器,通過它可以測量果園墑情,為科學灌溉提供數(shù)據(jù)支持;智能高清攝像頭則不間斷工作,監(jiān)管果樹不同階段的生長情況。

這套系統(tǒng)實際效果如何?權(quán)發(fā)村脆李種植大戶王恩海用親身經(jīng)歷給出了答案。去年,根據(jù)“產(chǎn)業(yè)大腦”的糖度預測,他及時采收果徑超過35毫米、糖度達到18%的果子。銷售價格也比往年的脆李價格高了20%以上。

此外,106家經(jīng)銷商和6家供應鏈已接入“產(chǎn)業(yè)大腦”,構(gòu)建起完整的產(chǎn)銷數(shù)字化閉環(huán)?!巴ㄟ^‘產(chǎn)業(yè)大腦’的實時數(shù)據(jù),我們能精準掌握各果園的產(chǎn)量、品質(zhì)和成熟度,進行精準收購?!敝貞c渝之禮農(nóng)業(yè)有限公司負責人魏曉禹表示。目前,巫山縣已有近4000戶種植戶接入“巫山脆李產(chǎn)業(yè)大腦”,覆蓋種植面積22.31萬畝。(鄧俐 高晴)