江油市特殊教育學校開展膳食監(jiān)督家長委員會會議暨家長開放日活動

為深入推進“校園餐”常態(tài)長效治理工作，切實保障師生飲食健康與安全，近日，江油市特殊教育學校組織開展了膳食監(jiān)督家長委員會會議暨家長開放日活動。

活動伊始，學校黨支部書記、校長寧久銀向家長介紹了活動目的和背景。他強調(diào)，學校始終將食品安全和學生健康放在首位，嚴格落實四川省“校園餐”十條措施及教育部相關(guān)要求，全面履行校園食品安全主體責任。食堂管理人員詳細介紹了食堂日常運營情況，包括食材采購、儲存管理、加工流程及食品留樣等環(huán)節(jié)，特別說明學校嚴格執(zhí)行師生同餐制度，確保同食材、同質(zhì)量、同菜品、同價格，切實保障學生權(quán)益。

在實地參觀環(huán)節(jié)，家長們在工作人員帶領(lǐng)下，深入食堂操作間、儲物間、留樣室等區(qū)域，仔細檢查食材新鮮度、存儲條件及衛(wèi)生狀況，對食堂規(guī)范的管理和整潔的環(huán)境給予了充分肯定。

學校相關(guān)負責人表示，此次活動有效搭建了家校溝通平臺，既增強了家長對學校膳食工作的了解和信任，又有力促進了食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提升。（李莉 寧久銀）