為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理，促進(jìn)食堂工作公開化、透明化，幫助家長全面了解學(xué)校食堂的管理工作。近日，巴中市恩陽區(qū)第三小學(xué)開展本學(xué)期第二次校園食堂開放日活動(dòng)。

上午9時(shí)50分，家長、教職工及學(xué)生代表到達(dá)食堂簽到并領(lǐng)取口罩。10時(shí)整，代表們?cè)谑程霉芾砣藛T帶領(lǐng)下參觀操作間、儲(chǔ)藏間及消毒設(shè)施，深入了解食品加工過程、食品留樣、配送流程及用餐環(huán)境。

參觀后，代表們移步至?xí)h室座談。學(xué)校負(fù)責(zé)人介紹了食堂運(yùn)行情況，并承諾學(xué)校將嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)，提升服務(wù)質(zhì)量，讓孩子吃上放心、滿意的飯菜。家長、教職工及學(xué)生代表提出了寶貴意見，食堂管理人員現(xiàn)場(chǎng)解答疑問并表示將采納合理建議改進(jìn)工作。

11時(shí)50分，陪餐體驗(yàn)環(huán)節(jié)開始，家長代表們品嘗食堂菜肴，對(duì)菜品口味、營養(yǎng)搭配及就餐環(huán)境給予高度評(píng)價(jià)。活動(dòng)結(jié)束后，學(xué)校收集各方意見并反饋給食堂管理人員以便改進(jìn)。

此次活動(dòng)不僅增強(qiáng)了家長對(duì)學(xué)校食堂工作的了解和信任，也促進(jìn)了家校溝通與合作。學(xué)校將繼續(xù)秉承“家校共育，攜手前行”的理念共同守護(hù)孩子們“舌尖”上的安全！