舌尖安全無小事 輪臺縣市場監(jiān)督管理局深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全檢查

為切實(shí)保障鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全，近日，新疆輪臺縣市場監(jiān)督管理局組織專業(yè)執(zhí)法力量，深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全檢查活動(dòng)，全力排查食品安全隱患，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾筑牢食品安全防線。

在輪臺縣輪南鎮(zhèn)的超市和便利店，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范。在一家小型超市，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分食品的擺放不符合要求，存在將需要冷藏的食品置于常溫貨架的情況，當(dāng)即要求超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行整改，并現(xiàn)場普及食品儲存的相關(guān)知識，強(qiáng)調(diào)儲存條件對食品安全的重要性。同時(shí)，執(zhí)法人員還認(rèn)真核對了食品的進(jìn)貨臺賬，確保每一件食品都能追溯到源頭。

“請出示這批散酒的進(jìn)貨票據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告?！痹谳喣湘?zhèn)一家小超市店內(nèi)，執(zhí)法人員正仔細(xì)核對臺賬?！笆称窐?biāo)簽要看準(zhǔn)，‘三無產(chǎn)品’更不能進(jìn)。”在檢查過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格執(zhí)法，講解食品安全要點(diǎn)，向食品經(jīng)營者發(fā)放食品安全宣傳資料，普及食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)大家的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

輪臺縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的監(jiān)管力度，定期開展“回頭看”，確保問題整改落實(shí)到位，切實(shí)守護(hù)好鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾“舌尖上的安全”。（白成義）