FAO《糧食展望》報(bào)告發(fā)布：全球糧食商品市場(chǎng)前景相對(duì)樂(lè)觀

近日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）發(fā)布《糧食展望》報(bào)告。該報(bào)告表明，全球糧食商品市場(chǎng)前景相對(duì)樂(lè)觀，除食糖外，所有商品產(chǎn)量預(yù)計(jì)都將增加。

該報(bào)告指出，就核心農(nóng)產(chǎn)品而言，全球大米、玉米、高粱和油籽產(chǎn)量預(yù)計(jì)將分別創(chuàng)下歷史新高。但報(bào)告同時(shí)強(qiáng)調(diào)，全球糧食生產(chǎn)仍易受不利天氣條件、地緣政治緊張局勢(shì)延宕持續(xù)、貿(mào)易政策不確定性以及經(jīng)濟(jì)條件的影響。

FAO首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬克西莫·托雷羅表示，雖然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)趨勢(shì)看似穩(wěn)健，但對(duì)全球糧食安全產(chǎn)生負(fù)面影響的因素可能正在增加。

這份報(bào)告對(duì)包括小麥、粗糧、大米、油料作物、食糖、肉類、乳制品和漁業(yè)產(chǎn)品在內(nèi)的主要糧食商品的生產(chǎn)、貿(mào)易、消費(fèi)和庫(kù)存進(jìn)行了市場(chǎng)評(píng)估和最新預(yù)測(cè)，還估算了全球食品進(jìn)口費(fèi)用總額。

報(bào)告預(yù)計(jì)未來(lái)一年全球小麥產(chǎn)量將小幅增長(zhǎng)，但人均食用消費(fèi)量將下降。產(chǎn)量增長(zhǎng)預(yù)計(jì)主要由歐盟13%的增長(zhǎng)預(yù)期推動(dòng)，同時(shí)印度因種植面積擴(kuò)大有望創(chuàng)下產(chǎn)量新紀(jì)錄。

粗糧產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)3.4%，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄水平。這主要得益于巴西、歐盟等地區(qū)穩(wěn)健的產(chǎn)量前景，美國(guó)尤為突出。預(yù)計(jì)美國(guó)玉米產(chǎn)量將增長(zhǎng)6.0%，主要原因是播種面積擴(kuò)大。更有利的天氣條件預(yù)計(jì)也將提振南部非洲的玉米產(chǎn)量。

FAO還發(fā)布了對(duì)來(lái)年全球大米產(chǎn)量的首次預(yù)測(cè)，預(yù)計(jì)年增長(zhǎng)率為0.9%，達(dá)到5.515億噸的歷史新高，主要可歸因于亞洲預(yù)計(jì)將出現(xiàn)增產(chǎn)。受非洲強(qiáng)勁需求以及印度與南美出口增加的推動(dòng)，預(yù)計(jì)2025年國(guó)際大米貿(mào)易量將增長(zhǎng)1.4%，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的6050萬(wàn)噸。作為人類膳食組成中最重要的谷物，全球大米人均食用消費(fèi)量預(yù)計(jì)將提高，其中低收入缺糧國(guó)的增長(zhǎng)幅度預(yù)計(jì)可達(dá)2%。

該報(bào)告還更新了FAO對(duì)2024年全球食品進(jìn)口費(fèi)用總額的估算，預(yù)計(jì)較上年將增長(zhǎng)3.6%，達(dá)到近2.1萬(wàn)億美元。主要原因包括咖啡、茶、可可和香料的進(jìn)口費(fèi)用激增29.3%、果蔬進(jìn)口費(fèi)用增長(zhǎng)8.1%以及肉制品進(jìn)口費(fèi)用增長(zhǎng)5.6%。相比之下，其他糧食類商品的進(jìn)口費(fèi)用則出現(xiàn)下降，其中谷物進(jìn)口費(fèi)用下降4.6%。

2025年，貿(mào)易緊張局勢(shì)和政策不確定性可能會(huì)影響進(jìn)口量和價(jià)格，進(jìn)而影響全球食品進(jìn)口費(fèi)用總額。其影響因國(guó)家和商品而異，取決于進(jìn)口依賴程度和替代品可得性等因素。不利天氣事件和供應(yīng)鏈中斷可能進(jìn)一步推高進(jìn)口費(fèi)用。（姚雯祎）