河北深澤以“科學養(yǎng)殖 提質增效”為重點 推動奶牛養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展

近日，在石家莊市深澤縣鑫英奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社的奶廳外，奶牛們排起了長隊，擠奶工人代存熟練地將擠奶器安裝固定好，開始了一天的工作。一旁的合作社負責人孫占英則是為前來參觀的游客講解奶牛脖頸上的健康監(jiān)測系統(tǒng)，“這個小盒子可以實時監(jiān)測奶牛的運動量等數(shù)據(jù)，一旦有異常，我們可以第一時間發(fā)現(xiàn)，采取相應的措施?！?/p>

據(jù)了解，深澤縣鑫英奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社自2009年2月建立以來，先后于2013年、2014年、2015年獲得石家莊市市級畜禽標準化示范場、石家莊市市級標準化奶牛養(yǎng)殖示范場和省級標準化奶牛養(yǎng)殖示范場稱號。該合作社占地60余畝，由小區(qū)托管散戶奶牛的粗放管理模式逐步發(fā)展成現(xiàn)在的高標準規(guī)?；翀?，作為A級牧場與君樂寶乳業(yè)簽訂了長期合同，每天為其提供大量的優(yōu)質生鮮乳。

“合作社成立之初，技術落后、資金短缺、管理粗放，飼養(yǎng)水平比較低，奶牛日單產只有13公斤?！睂O占英回憶說，“從2014年開始，合作社積極籌措資金建設自有牧場，購買散戶奶牛后對牛場進行改造升級，新建了一棟現(xiàn)代化標準化牛舍。同時安裝了噴淋風扇，購置了國內先進的TMR全日糧混合攪拌機和瑞典進口的利拉伐自動脫杯擠奶機，開始飼喂全株青貯、進口苜蓿，大幅度提高奶牛飼料營養(yǎng)水平，并使用優(yōu)質進口凍精改善配種質量?！?/p>

牛場奶廳里，工作人員正在借助計算機設備，對奶牛的產奶量進行記錄。通過這些數(shù)據(jù)，能夠精確地反映出每頭奶牛產奶量的變化?！拔覀儼惭b的信息化管理軟件能夠對牛場所有的投料、擠奶、育種、健康等情況進行數(shù)據(jù)采集、統(tǒng)計和分析，這些數(shù)據(jù)可以精確的記錄每天每頭牛的投喂量、產奶量信息，大大提高了我們的管理效率?！睂O占英說。

在不斷投建硬件設施的同時，合作社還積極運用國內外先進的科技成果，向信息化、智能化牧場轉型，于2020年全面實現(xiàn)了奶牛發(fā)情自動監(jiān)測、TMR全混合日糧精準飼喂、奶量自動上傳、環(huán)境自動監(jiān)測，奶牛日單產也進一步提升到了30公斤，奶牛各項指標達到國內較先進的水平。

從傳統(tǒng)養(yǎng)殖的依靠經驗到利用大數(shù)據(jù)、云計算、傳感器等技術，鑫英奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社進入了工廠化生產模式。目前，該合作社共有奶牛800余頭，每頭奶牛年產奶量可達10余噸。“未來，合作社將繼續(xù)以‘科學養(yǎng)殖，提質增效’為重點，抓住機遇、與時俱進，不斷更新利用先進技術，改善奶牛指標和奶品質量?！睂O占英表示。（李坤曉 張鑫宇）