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2019中國奶業(yè)20強(D20)峰會在上海召開

2020-04-02 15:53來源:中國網 編輯:呂可意

11月27日,2019中國奶業(yè)20強(D20)峰會在上海召開。D20即中國奶業(yè)的20強企業(yè)聯盟,由中國奶業(yè)協會于2015年成立。2019年的第四屆大會以“奶業(yè)新未來:責任、創(chuàng)新、融合”為主題,農業(yè)農村部于康震副部長在會上發(fā)表主旨演講,農業(yè)農村部總畜牧師馬有祥出席。會上還發(fā)布了《2019中國奶業(yè)質量報告》。

會議強調,要凝聚政府、企業(yè)、行業(yè)協會合力,打好奶業(yè)振興攻堅戰(zhàn),推進奶業(yè)振興再上新臺階。充分發(fā)揮D20企業(yè)領軍者作用,扛擔當之責,在產業(yè)升級、質量安全、品牌建設、誠信自律方面做表率。領創(chuàng)新之風,強化產品、技術和管理創(chuàng)新,提升奶業(yè)綜合競爭力。走融合之路,開展協同協作,促進生產鏈、利益鏈、供需鏈融合,實現上下游、產加銷平衡發(fā)展。

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2019中國奶業(yè)20強(D20)峰會

D20企業(yè)圍繞科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展、協調融合、高質量發(fā)展等主題,提出奶業(yè)振興的舉措。高質量發(fā)展論壇上,新希望乳業(yè)董事長席剛作為D20企業(yè)代表發(fā)表了“新乳業(yè)、新未來”的講話:以“振興奶業(yè)”為目標,創(chuàng)造新價值,滿足新需求,擁抱新科技,承擔新責任,推動建設足以自豪面向消費、面向全球、面向未來的中國“芯”奶業(yè)。

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農業(yè)農村部于康震副部長參觀D20企業(yè)展臺,新乳業(yè)董事長席剛介紹科技產品黃金24小時

新乳業(yè),創(chuàng)造新價值

根據《2019中國奶業(yè)質量報告》顯示,2018年中國奶類產量3176.8萬噸,同比增長0.9%,奶類產量已經占到全球總產量的3.8%,且生鮮乳抽檢質量合格率達到99.9%,同比提升0.1%。可以看到,經過數十年的發(fā)展,奶業(yè)規(guī)?;l(fā)展成果顯著,中國奶業(yè)已經跨越高速發(fā)展時代,進入高質量發(fā)展時代。在這樣轉向變革與發(fā)展挑戰(zhàn)并存的行業(yè)大背景下,D20企業(yè)社會需要帶領行業(yè)創(chuàng)新突破,更好滿足社會的期望價值和多方價值共生。

因此,新乳業(yè)也提出了自己全新的價值思索:產業(yè)發(fā)展、技術創(chuàng)新,歸根到底,為更美好的生活,創(chuàng)造出新的價值。這一“新價值”理念,將創(chuàng)造美好生活,為消費者、行業(yè)、社會帶來新的價值放在企業(yè)盈利目標之上,將民生民族的長遠利益的發(fā)展觀放在了單一企業(yè)的得失之上。在這種長期價值觀的指導下,新乳業(yè)可以超越科技時代劇烈變化所帶來的影響和變動,更好的抓住機遇,和行業(yè)生態(tài)構筑互利共贏的價值共生體系,促使民族乳業(yè)整體穩(wěn)步向前。

席剛表示:“中國奶業(yè)已經從‘有奶喝’轉向‘喝好奶’,高質量發(fā)展要實現從安全到優(yōu)質,怎樣把好品質做實,把這樣的好品質讓用戶看得見、摸得著、感知到,實現用戶、行業(yè)、產業(yè)鏈更高水平的互通共贏,凝成新時代高質量發(fā)展的核心動能,這是我們的核心目標?!倍@一具有普適價值的目標,也將引領未來新乳業(yè)“新鮮、新潮、新科技”的遠航燈塔,指引向前。
更新鮮,滿足新需求

“新鮮、新潮、新科技”是新乳業(yè)圍繞“新鮮一代的選擇”這一品牌戰(zhàn)略所提出的三個發(fā)展維度。近年來,隨著Z世代新生消費勢力的崛起,個性、新鮮、健康的新型乳品逐步走上行業(yè)風口,全球乳業(yè)消費格局不斷迭代,在中國乳業(yè)由安全向優(yōu)質的跨越式發(fā)展中,“新”成為整個行業(yè)面對的主題。

聚焦于低溫巴氏奶差異化發(fā)展的“鮮戰(zhàn)略”是新乳業(yè)的品牌根基,通過在城市周邊150公里范圍內建立24小時可達的生態(tài)牧場、智能工廠,并以自有智能冷鏈運輸體系串聯全部產業(yè)鏈,新乳業(yè)不僅可以做到鮮奶產品只賣當天,而且每一滴鮮奶都可追溯跟蹤,真正做到安全可控。正是這樣對新鮮的極致追求,讓新乳業(yè)從一家區(qū)域奶企迅速成長為全國性的城市型奶企聯合體,在2016杭州G20國際峰會、2018青島上合峰會兩大盛會上,新乳業(yè)旗下產品被選為官方指定牛奶和供應商,為民族乳業(yè)崛起貢獻出了自己的力量。而在未來,隨著“新鮮一代”對營養(yǎng)健康生活的重視,新乳業(yè)將不僅僅是鮮活營養(yǎng)提供者,同時也是新鮮生活方式倡導者。新乳業(yè)將通過“新潮”驅動“新鮮”體驗升級,時刻保持與年輕用戶的連接和融合,讓“國潮新鮮”滿足“新鮮一代”的需求。

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現場用戶參觀新乳業(yè)企業(yè)展區(qū)

而“新科技”,則成為了這一戰(zhàn)略的發(fā)展引擎,為新鮮生態(tài)圈的每個鏈條進行科技賦能,為民族乳企提供在“新鮮一代劇烈需求”下強勁、持續(xù)的競爭實力。

新一代,擁抱新科技

在移動互聯網時代,5G、AI、大數據、物聯網、區(qū)塊鏈技術的不斷發(fā)展,特別是數字化的深入發(fā)展,讓用戶的生活方式發(fā)生了深刻變化。要滿足他們的需求,企業(yè)必須實現數字化轉型。

常年來,新乳業(yè)一直致力于通過科技及數字化轉型為奶業(yè)賦能。在今年的股東大會上,其更是正式明確了未來“科技型乳企”的定位。數據表示,在新華西郫縣工廠全面推進數字化之后,兩年間人工效率提升約19.2%,設備運行效率提升約13.5%,質量投訴率則降低約61%,科技轉化效果顯著。未來,新乳業(yè)將著力搭建數字生態(tài)圈,不僅在供應鏈上下游進行科技重塑,以智能供應鏈實現“人-貨-場”的有機互動,更以科技為內部支撐體系賦能,以大數據決策分析對財務、人力等進行數字化改造,進一步提升內部決策效率。此外,為了更好的把握數字化時代紅利,新乳業(yè)還將在市場領域搭建敏前臺+大中臺+穩(wěn)后臺+云平臺的智能平臺體系,將消費者數據匯聚打通,實時跟蹤市場變動,洞察并實現用戶個性化、碎片化需求。

通過數字化轉型,未來新乳業(yè)每一瓶牛奶的誕生,背后都是來自包括牧場、生產端、物流端、消費端全鏈條的科技化和數字化的支撐。而彈性化的智能供應鏈,也將為目前奶業(yè)品類不均衡、產品同質化等行業(yè)發(fā)展問題帶來全新解決方案。
在“科技引擎”的幫助下,民族乳業(yè)不但得以高速發(fā)展,更能滿足“新鮮一代”的個性化需求。而以新乳業(yè)為代表的D20民族乳企,也正積極投身“新鮮一代”的牛奶健康公益事業(yè),讓奶業(yè)的發(fā)展切實反哺民族未來,讓奶業(yè)年輕消費者感受到新國乳的品質自信。

新崛起,承擔新責任

奶業(yè)發(fā)展事關公眾健康、國計民生、民族未來,意義重大。當前我國奶業(yè)發(fā)展正處在轉型升級的關鍵期和攻堅期,機遇與挑戰(zhàn)并存。站在新征程的起點,D20需要全面融入新時代的主旋律,聚焦奶業(yè)新未來,共同發(fā)力,承擔新時代背景下的全新責任,從而帶領行業(yè)迎來“奶業(yè)振興”的輝煌。

會議現場,新乳業(yè)對當下“新責任”做出了詮釋和自我要求。他們認為,要把中國奶業(yè)建設成中國制造、中國創(chuàng)造的一張高質量發(fā)展的新名片,實現奶業(yè)全面振興,就必須在產品運營責任之外,承擔更多企業(yè)社會責任,為“創(chuàng)造美好生活”的目標而努力。為此,席剛提出,新乳業(yè)未來將進一步優(yōu)化工藝做低碳加工的綠色發(fā)展,并助力民族品牌崛起,以創(chuàng)新推動民族奶業(yè)的全面振興。

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新乳業(yè)董事長席剛發(fā)表講話

“優(yōu)質安全、綠色發(fā)展”則是當代民族乳企的職責所在。在“綠水青山就是金山銀山”科學論斷的指引下,以新乳業(yè)為代表的D20乳企近年來已經通過建設生態(tài)智能化牧場有效管理碳排放、設置配套環(huán)境保護設施、提升生產效能及廢物利用率等方式,摸索出了一條卓有成效的生態(tài)發(fā)展之路,并正以科技之力不斷探索奶業(yè)的全新低碳可持續(xù)發(fā)展方案。下一步,則需要號召民族乳企共同承擔起“新責任”意識,為“綠水青山”做出更多的貢獻,實現奶業(yè)生產與生態(tài)協同發(fā)展。

正如席剛在演講結尾所說:“未來的最大變化,是生活方式的變化,更是我們自己的觀念變化?!蹦壳罢得褡迥虡I(yè)振興起步之年,也是中國奶業(yè)市場轉型的關鍵之年。以新乳業(yè)為代表的D20奶企將成為未來民族乳業(yè)起飛的關鍵力量,同時也肩負引領行業(yè)共同發(fā)展創(chuàng)新的重要責任。