深圳市舉辦2020年美食節(jié)總結(jié)會(huì)議

近日，2020年深圳市美食節(jié)總結(jié)會(huì)議舉辦。為助力深圳餐飲市場(chǎng)復(fù)蘇，支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，深圳市商務(wù)局于4月1日至4月30日在全市范圍內(nèi)組織開展了2020年深圳美食節(jié)活動(dòng)。本次活動(dòng)由美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)具體承辦，活動(dòng)期間提供各種打折優(yōu)惠活動(dòng)，推行安心消費(fèi)，通過打榜評(píng)選，選出最受市民歡迎的網(wǎng)紅餐廳。根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)統(tǒng)計(jì)，本次美食節(jié)活動(dòng)期間，我市餐飲消費(fèi)復(fù)蘇率提升了21.6%，達(dá)到76.3%。

總結(jié)會(huì)上發(fā)布了《美食節(jié)消費(fèi)拉動(dòng)報(bào)告》。《報(bào)告》顯示，3月31日，也就是美食節(jié)活動(dòng)開幕前的一天，深圳市餐飲商戶復(fù)工率為84.8%，但消費(fèi)復(fù)蘇率僅為54.7%，二者之間相差30.1%。

對(duì)此，深圳市商務(wù)局統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各區(qū)積極跟進(jìn)，紛紛發(fā)放消費(fèi)券，并通過美團(tuán)平臺(tái)相繼推出外賣風(fēng)云榜，根據(jù)訂單量、客單價(jià)、餐廳評(píng)分等，每周評(píng)出最受歡迎外賣榜單。美團(tuán)則推出價(jià)值2000萬元促消費(fèi)大禮包。

《報(bào)告》指出，截至活動(dòng)結(jié)束，深圳市餐飲商戶復(fù)工率達(dá)到90.9%，消費(fèi)復(fù)蘇率達(dá)到76.3%，二者之間的“剪刀差”縮小一半。據(jù)美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，活動(dòng)期間，深圳外賣行業(yè)搶先復(fù)蘇，地區(qū)訂單量始終占據(jù)全國(guó)第一位，甚至超過去年同期水平，成為深圳餐飲經(jīng)濟(jì)的發(fā)動(dòng)機(jī)。

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，各區(qū)外賣消費(fèi)增速均超10%，其中，羅湖區(qū)外賣在消費(fèi)月環(huán)比增長(zhǎng)最快，達(dá)22.5%。此外，各區(qū)堂食在消費(fèi)月環(huán)比增速均超100%，其中，龍華區(qū)堂食消費(fèi)增速最快，月環(huán)比增長(zhǎng)345.1%。從商圈來看，超過七成商圈餐飲消費(fèi)月環(huán)比增長(zhǎng)超過20%。在餐飲消費(fèi)額排名前20的商圈中，龍華商圈、西麗商圈的消費(fèi)額較高，觀瀾商圈、西麗商圈、民治商圈的餐飲消費(fèi)月環(huán)比增速較快。 （邱志東）