中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周吉紅 王鑫樺） 4月以來(lái)，根據(jù)氣象監(jiān)測(cè)和比對(duì)，北京市氣溫較去年略偏高，降水偏少。50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)調(diào)查表明，全市小麥拔節(jié)期為4月13日，較去年晚3天，較常年早1天；拔節(jié)期總莖數(shù)為118.5萬(wàn)/畝，較去年和常年分別增加48.9和33.0萬(wàn)/畝；拔節(jié)期大莖數(shù)為78.1萬(wàn)/畝，較去年和常年分別增加22.7萬(wàn)/畝和17.9萬(wàn)/畝。目前,全市小麥群體足，具備獲得較高穗數(shù)的基礎(chǔ)。

小麥種植管理 圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

針對(duì)小麥的生產(chǎn)情況，農(nóng)業(yè)專(zhuān)家提出小麥中后期管理意見(jiàn)：

挑旗至抽穗期肥水管理

目前，全市小麥處于拔節(jié)后期，即將進(jìn)入挑旗至孕穗期，這一時(shí)期是減少小花退化、增加穗粒數(shù)的關(guān)鍵時(shí)期，是小麥需水臨界期，務(wù)必要保證土壤墑情適宜。如果拔節(jié)期肥水管理較早，土壤相對(duì)含水量低于65%，應(yīng)及時(shí)噴灌3～4小時(shí)，保障小麥孕穗正常進(jìn)行。

建議以下三類(lèi)麥田，結(jié)合澆水增加一次挑旗孕穗肥。一是拔節(jié)期大莖數(shù)在45萬(wàn)/畝以下，群體不足的麥田；二是地力差、肥力不勻，目前田間存在點(diǎn)片黃苗或長(zhǎng)勢(shì)弱的麥田；三是漏水漏肥的沙土地麥田。要在小麥抽穗前畝施尿素5.0公斤左右，澆水3～4小時(shí)。提倡采用無(wú)人機(jī)邊拋肥邊澆水或水肥一體化方式施肥澆水，減少麥田損傷、提高肥料利用率。

抽穗后落實(shí)“一噴三防”

所有麥田在抽穗后都要結(jié)合吸漿蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、白粉病以及莖基腐病等病蟲(chóng)害的防治，落實(shí)“一噴三防”技術(shù)。吸漿蟲(chóng)蟲(chóng)量高且拔節(jié)期未防治的地塊，應(yīng)在抽穗期防治；發(fā)生蚜蟲(chóng)的地塊，當(dāng)百莖蚜量達(dá)500頭時(shí)要及時(shí)防治。

兩種害蟲(chóng)防治均可選用高效氯氰菊酯或吡蟲(chóng)啉等殺蟲(chóng)劑；防治莖基腐病、白粉病等病害可選用烯唑醇、戊唑醇等殺菌劑；對(duì)赤霉病高感的小麥品種，如天氣預(yù)報(bào)在開(kāi)花期有連陰雨天氣，應(yīng)及時(shí)噴施氰烯菌酯、咪鮮胺、戊唑醇等藥劑防治。防蟲(chóng)防病噴藥時(shí)加入磷酸二氫鉀等葉面肥，起到防蟲(chóng)、防病、防早衰、增加粒重的“一噴三防”效果。

小麥種植管理 圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

灌漿期因墑澆好灌漿水

各區(qū)要結(jié)合小麥抽穗期、開(kāi)花期及灌漿期苗情調(diào)查，及時(shí)監(jiān)測(cè)麥田土壤墑情變化，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)因墑澆好灌漿水。灌漿期麥田土壤相對(duì)含水量低于65%時(shí)，應(yīng)采用噴灌等節(jié)水灌溉方式畝澆水20～30方，澆水時(shí)選擇微風(fēng)天氣（3級(jí)以下），收獲前10天（6月5日前后）停止?jié)菜Ｕ闲←湽酀{必要的土壤墑情。

強(qiáng)化防災(zāi)減災(zāi)提高粒重

一是在灌漿期通過(guò)無(wú)人機(jī)等機(jī)械多次噴施磷酸二氫鉀，增強(qiáng)植株抗逆性，促進(jìn)灌漿，提高粒重。二是有圓形噴灌機(jī)、地埋式噴灌或卷盤(pán)式噴灌設(shè)備的地塊，如灌漿期預(yù)報(bào)有干熱風(fēng)天氣，可提前給麥田快速?lài)娨槐樾∷禍卦鰸?，減少干熱風(fēng)為害。三是中后期遭遇雹災(zāi)等災(zāi)害天氣后，應(yīng)及時(shí)噴施葉面肥和殺菌劑，幫助植株恢復(fù)生長(zhǎng)，預(yù)防病害影響。

“二次”去雜提高繁種質(zhì)量

具備繁種條件的村集體、農(nóng)場(chǎng)、企業(yè)或大戶(hù)，建議選擇種子來(lái)源明確、純度高、市場(chǎng)需求量大的品種繁種。繁種要保證種子質(zhì)量，采取抽穗期和蠟熟期二次去雜的方法去雜去劣，抽穗期主要是根據(jù)植株高低、穗部性狀等特征拔除雜株；蠟熟期進(jìn)行二次去雜，拔除第一次去雜時(shí)遺漏的雜株、病株、劣株。去雜要整株拔除，嚴(yán)防遺漏二層雜穗。

收獲前邀請(qǐng)種子管理部門(mén)進(jìn)行田間質(zhì)量鑒定，達(dá)標(biāo)的繁種田才可以按種子收獲。種植面積較大的農(nóng)戶(hù)可以選擇長(zhǎng)勢(shì)好、純度高的地塊，通過(guò)去雜提高純度自留種，減少用種成本。