安徽省廣德市對食品安全進(jìn)行風(fēng)險分級監(jiān)管

為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實施 “精準(zhǔn)監(jiān)管”，切實緩解監(jiān)管力量薄弱和監(jiān)管能力不足的現(xiàn)狀，實現(xiàn)監(jiān)管效能最大化，今年以來，安徽廣德市市場監(jiān)管局組織10個基層監(jiān)管所持續(xù)開展食品風(fēng)險分級監(jiān)管工作。

依據(jù)《安徽省食品藥品風(fēng)險分級監(jiān)督管理辦法（試行）》，綜合企業(yè)規(guī)模、食品種類、企業(yè)管理水平、誠信記錄等要素，確定每家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的風(fēng)險等級，并依據(jù)風(fēng)險等級，明確檢查頻次及重點(diǎn)內(nèi)容，提升檢查針對性和有效性。同時，定期匯總、通報各監(jiān)管所食品風(fēng)險分級等級評定的數(shù)據(jù)及完成進(jìn)度情況，并將此項工作納入各監(jiān)管所年度食品安全工作目標(biāo)考核。

截止目前，該局已對全市78家食品生產(chǎn)企業(yè)、34家食品生產(chǎn)加工小作坊、3402家食品銷售單位、2234家餐飲服務(wù)單位、57家校園周邊食品經(jīng)營戶、343家小餐飲完成了2019年度風(fēng)險分級等級評定工作。 （萬安義?孫婷）