中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(葉惠茹 記者陳家華)校園食安無(wú)小事,一餐一飯總關(guān)情。為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,切實(shí)筑牢師生飲食安全防線,近日,漳州市漳浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、公安局、衛(wèi)健局等部門聯(lián)合開展秋季開學(xué)專項(xiàng)檢查行動(dòng),同時(shí)還特別邀請(qǐng)了家長(zhǎng)代表共同參與,實(shí)地體驗(yàn)校園餐飲服務(wù)質(zhì)量。
圖為檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:漳州市漳浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局
聯(lián)合檢查組深入各學(xué)校食堂食材儲(chǔ)存間、加工區(qū)、餐具清洗消毒間等重點(diǎn)區(qū)域,詳細(xì)檢查生熟分區(qū)、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否符合規(guī)范,針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,嚴(yán)格要求相關(guān)學(xué)校立即整改,確保食品安全無(wú)死角、無(wú)隱患。
同行家長(zhǎng)代表表示,通過(guò)參觀檢查,對(duì)學(xué)校食堂的運(yùn)營(yíng)情況有了更加真切的了解和感受,對(duì)有關(guān)部門長(zhǎng)期以來(lái)的監(jiān)督管理有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和理解,對(duì)搭建家校之間的溝通監(jiān)督橋梁表示支持和肯定,將繼續(xù)為校園食品安全管理注入“家長(zhǎng)力量”。
下一步,漳浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化校園食品監(jiān)管工作,加大聯(lián)合檢查力度,為全縣師生飲食安全保駕護(hù)航。