陜西鄠邑：突出六個緊盯 整治農村假冒偽劣食品

中國食品安全網(wǎng)訊（孫戰(zhàn)謀 周嘉璇 記者陳茜）食品安全沒有“選擇題”，只有“必答題”；沒有“零風險”只有“零容忍”。今年以來，鄠邑區(qū)市場監(jiān)管局圍繞群腐主題，聚焦群眾有感，突出六個緊盯，采取五項措施，狠抓兩個整治，著力寫好民生答卷。截至目前，查處農村集市查處假冒奶粉案件2起、查扣假冒奶粉273袋；查辦摻雜使假羊肉卷案1起，不合格烏雞案1起，肉制品超范圍添加食品添加劑案件1 起，其余食品案件35起，沒收過期茉莉花茶15袋、摻雜使假羊肉卷2袋、其他食品575.5公斤。

緊盯突出問題，寫好民情日記。鄠邑區(qū)市場監(jiān)管局堅持問政于民，開門整改。先后發(fā)放調查問卷550份，采取錯時監(jiān)管、科所聯(lián)動、線上宣傳、“你點我檢”等方式把民情日記寫成真情日記，創(chuàng)新構建“錯時監(jiān)管+聯(lián)合執(zhí)法+技術監(jiān)測”的食品安全監(jiān)管機制。針對群眾反映的農村假冒偽劣產品食品問題，采取“1個暢通，織密群眾監(jiān)督網(wǎng)絡；2個結合，構建全鏈條溯源機制；3個宣傳，凝聚社會共治合力；4個檢查，確保整治不留死角；5個摸清，夯實監(jiān)管基礎數(shù)據(jù)”等五項措施，加強全鏈條監(jiān)管、穿透式檢查。

緊盯典型案例，強化風險管控。針對農村集市監(jiān)管人力不足、業(yè)務不精、認識誤區(qū)，鄠邑區(qū)市場監(jiān)管局主動擔當，采取局領導親力親為、各科所聯(lián)動聯(lián)查、全區(qū)域錯時監(jiān)管、監(jiān)察室明查暗訪的方式，加強對農村集市、廟會流動攤販監(jiān)管，一舉查獲近年屢有耳聞但未查獲的流動銷售假冒奶粉案件2起，在玉蟬錦鄉(xiāng)村搗毀假冒奶粉黑窩點1個。該2起假冒奶粉案件的查處，為加強農村集市產品食品安全監(jiān)管提供了新思路，對指導農村假冒偽劣產品食品整治具有強烈的示范推動作用。

緊盯以案促改，深化標本兼治。鄠邑區(qū)市場監(jiān)管局以案為鑒，緊握監(jiān)管之舵，盯緊促改促治，統(tǒng)籌推進農村假冒偽劣產品食品和肉制品整治見行見效。以案為鑒，舉一反三，嚴格執(zhí)法，筑牢底線。組織各科所隊進一步完善肉制品底數(shù)臺賬、問題臺賬，采取掛號銷賬，閉環(huán)整改等措施，加強日常監(jiān)管，排查風險隱患。針對市、區(qū)兩級聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)的過期食品問題，召開以案促改專題會，要求各所隊剛性執(zhí)法除隱患、柔性服務明底線、疏堵結合保民生，讓“民生溫度”與“安全底線”得以兼顧。

緊盯移送線索，狠抓社會共治。自開展農村假冒偽劣食品整治以來，鄠邑區(qū)市場監(jiān)管局向各區(qū)縣提供相關整治線索若干，如向漢中市南鄭區(qū)移交11噸地溝油案件線索1條，協(xié)助漢中市南鄭區(qū)迅速搗毀一地溝油黑窩點。同時，該局于7月4日組織公安、檢察院、法院、教育、農業(yè)、工信等部門專題召開農村假冒偽劣產品食品和肉制品整治工作推進會，進一步明確案件線索信息共享、增進貫通協(xié)同、齊抓共管的措施和機制，讓中共中央、國務院加強食品安全全鏈條監(jiān)管的要求體現(xiàn)在行動中，彰顯在社會共治上。

緊盯建章立制，狠抓執(zhí)法為民。圍繞投訴舉報，鄠邑區(qū)市場監(jiān)管局堅持“當下改”與“長久立”相結合，采取每周一研判、每月一調度、每季一總結的方式，狠抓敦本務實，調研分析、靶向施策、建章立制。努力以新氣象、新作為助力“詩畫鄠邑、品質新區(qū)”高質量發(fā)展。

緊盯改善民生，為民辦好實事。鄠邑區(qū)市場監(jiān)管局堅持問需于民、在充分尊重民意、順應民心的前提下，結合轄區(qū)實際，積極開展食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生大提升風險隱患大排查專項行動，嚴格以作坊規(guī)范化建設推進作坊實現(xiàn)標準化，努力讓小作坊服務大民生，解決傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術融合不足的問題。在此基礎上，該局領導親自帶領由業(yè)務骨干組成的“流動診所”，全方位開展業(yè)務幫企、技術扶企、送法護企活動，讓白酒、香油等非物質文化遺產企業(yè)留住鄉(xiāng)愁，茁壯成長，品牌更亮。

滴水穿石，繩鋸木斷。農村假冒偽劣產品食品和假劣肉制品整治絕非一朝一夕之功，一家一戶之力，需要深耕細作、蹄疾步穩(wěn)、久久為功。下一步，鄠邑區(qū)市場監(jiān)管局將采取加強檢管結合、線上線下相結合、幫扶與教育相結合、監(jiān)管與執(zhí)法相結合等四結合的方法推進假冒偽食品整治見行見效、走深走實，讓人民群眾有更多的獲得感、幸福感、安全感。