中國食品安全網訊（張記彬） 案例一：新源縣那拉提鎮(zhèn)某餐廳未取得食品經營許可證從事食品經營活動案

2024年5月7日新源縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在新源縣那拉提鎮(zhèn)某餐廳檢查時發(fā)現該餐廳正常經營且未取得“食品經營許可證”，該行為構成未取得食品經營許可證從事食品經營活動違法行為。

當事人的違法行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，給予當事人以下行政處罰：罰款5000元（伍仟元整）。

案例二：新源縣那拉提鎮(zhèn)某羊羔肉店經營未按規(guī)定進行檢疫的肉類案

2024年5月15日新源縣市場監(jiān)督管理局收到新源縣農業(yè)農村局移送的新源縣那拉提鎮(zhèn)某羊羔肉店經營未按規(guī)定進行檢疫的肉類一案，經調查，當事人向餐廳銷售的羊肉未經檢疫，構成經營未按規(guī)定進行檢疫的肉類違法行為。

當事人的違法行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第八項規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第四項的規(guī)定，給予當事人以下行政處罰：1、沒收未經檢疫羊肉87.9公斤；2、罰款10000元（壹萬元整）。

案例三：新源縣某快餐店經營超過保質期食品案

2024年6月18日新源縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在新源縣某快餐店檢查時發(fā)現，該店銷售的預包裝食品超過保質期，該行為構成經營超過保質期食品違法行為。

當事人的違法行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項的規(guī)定，擬對當事人進行以下行政處罰：1、沒收過期食品；2、罰款50000元（伍萬元整）。

案例四：新源縣某拌面館經營無標識標簽預包裝食品案

2024年3月21日，新源縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在新源縣某拌面館檢查時發(fā)現該餐廳后堂存放無標識標簽預包裝食品清油，沒有標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者姓名及聯系方式等內容，該行為構成經營無標識標簽預包裝食品的違法行為。

當事人的違法行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十一項的規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，給予當事人以下行政處罰：1、沒收無標識標簽預包裝食品清油27公斤；2、罰款5000元（伍仟元）。