12月25日，在壯鄉(xiāng)廣西南寧武鳴區(qū)一糖廠，滿載糖料蔗的車輛整齊有序地排隊進廠，依次過磅、卸蔗。制糖車間里機聲隆隆，壓榨、制煉等工序有條不紊地運轉，空氣中彌漫著蔗糖的甜香味。

武鳴是壯族的主要發(fā)源地之一，素有“中國壯鄉(xiāng)”的美譽，也是廣西主要產糖地之一。近年來，武鳴區(qū)推進擴大糖料蔗種植面積，推廣良種良法，提高糖料蔗產量，同時推動制糖企業(yè)通過數(shù)字化轉型升級，讓傳統(tǒng)蔗糖產業(yè)實現(xiàn)綠色高質量發(fā)展，民眾生活越過越“甜”。

南寧香山制糖有限責任公司董事長梁洪云介紹，通過對生產全流程進行信息化、數(shù)字化改造，更新設備和生產工藝，該公司生產線產糖率不斷提高。

為保障糖料蔗收購價格，2023/2024年榨季，武鳴區(qū)制糖企業(yè)還執(zhí)行糖料蔗收購“首付價+糖價聯(lián)動”機制，當白砂糖結算價格超過6300元/噸時，當?shù)剡€啟動糖蔗價格掛鉤聯(lián)動機制，讓蔗農享受糖價上漲紅利。

蔗農唐秀溪種植甘蔗多年，種植規(guī)模逐年擴大。今年，唐秀溪采用水肥一體化新技術種植甘蔗，根據(jù)甘蔗不同時期的生長需要，通過管線滴灌或者噴灌等方式，將肥料和水一起均勻、準確地輸送到甘蔗根部土壤。

“跟傳統(tǒng)施肥灌溉方式相比，水肥一體化技術能有效提高肥料的利用率，改善土壤質量，提高甘蔗的產量，降低生產成本?！碧菩阆f。他表示，使用該技術后，化肥投入相比使用前能減少200～300元/畝，畝產量可增加2噸以上，甘蔗含糖量也比去年升高了，今年想再擴建多種100畝。

同時，武鳴區(qū)積極培育和推廣糖料蔗高糖優(yōu)良品種，并通過推廣粉壟、蓋膜、滴灌等新技術，提高甘蔗單產和甘蔗品質。

在武鳴甘蔗生產基地，機械耕種、培土、施肥以及無人機飛防、機械化收割等新農機應用正在成為新常態(tài)，成為種植戶提高管護效率、降低人工成本的利器。

為推廣甘蔗生產全程機械化，武鳴協(xié)調機具生產科研部門，研制損耗小、適合丘陵地帶作業(yè)的甘蔗機收機具并大力推廣。

武鳴區(qū)糖業(yè)發(fā)展局局長廖明進表示，接下來，武鳴將加強糖料蔗種植頂層規(guī)劃，全力支持“大戶”規(guī)模種植，大力激發(fā)“散戶”積極性，拓展蔗糖產品種類，提升糖料蔗生產規(guī)?；?、集約化水平，確保糖料蔗產量連年遞增，滿足制糖企業(yè)需求。(熊莉 黃夢媛 黃金晴)