傳承北京風(fēng)味！正庭香火鍋麻醬“香”飄2025北京火鍋展

2025-04-10

“惜食盲盒”中品出城市溫度

2025-04-10

原本售價25元的“一大葷、一小葷、一素菜”，過了飯點后，消費者只需花10元就能買到。

漯河市市場監(jiān)管局源匯分局召開明廚亮灶美團專場推進會

2025-04-01

漯河市市場監(jiān)督管理局源匯分局召開明廚亮灶美團專場推進會，聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲后廚監(jiān)管難題，部署“明廚亮灶”全覆蓋工作，要求美團配合于5月1日前完成后廚視頻接入，強化政企協(xié)作保障食品安全。

江蘇蘇州市姑蘇區(qū)吳門橋街道：“小哥食堂”送溫暖

2025-03-28

近日，姑蘇區(qū)吳門橋街道內(nèi)馬路社區(qū)依托社區(qū)新開業(yè)的日間照料中心，打造“小哥食堂”，每日提供紅燒肉、油面筋塞肉、時令蔬菜等近10種菜品。

黑龍江雙鴨山市：創(chuàng)新監(jiān)管“小餐桌”規(guī)范經(jīng)營

2025-03-25

護航學(xué)生“每一餐”，讓“小餐桌”成為“安心桌”。

科技賦能食品安全治理 數(shù)字天網(wǎng)護航群眾健康

2025-03-25

河南省漯河市源匯區(qū)創(chuàng)新食品安全智慧監(jiān)管新模式，通過“智慧監(jiān)管+明廚亮灶”系統(tǒng)，利用 AI視覺識別等技術(shù)，實現(xiàn)后廚操作全流程透明化。該模式形成高效監(jiān)管中樞，解決監(jiān)管難題，提升效能，開創(chuàng)共治格局，為行業(yè)提供可借鑒的數(shù)字化監(jiān)管樣本。