金鑼閃耀第二十三屆中國國際肉類工業(yè)展覽會，以創(chuàng)新產品引領行業(yè)新風向

中國食品安全網訊（記者譚妮妮）2025年9月15日至17日，第二十三屆中國國際肉類工業(yè)展覽會（CIMIE 2025）在廈門國際會展中心盛大啟幕。作為中國肉類行業(yè)規(guī)模最大、國際化程度最高的頂級展會，本屆展會吸引了全球超2000家企業(yè)參展，金鑼作為中國肉食行業(yè)領導品牌，以“健康中國 品質金鑼”為核心，攜旗下肉制品、生鮮品、調理品、調味品、山松生物、艾德森六個事業(yè)部亮相行業(yè)盛會。

在本次展會上，金鑼集團的多款產品脫穎而出，吸引了眾多參展者的目光，紛紛駐足品嘗。其產品的美味與品質贏得了現場觀眾和行業(yè)專家的一致好評，金鑼集團因此成為了本屆展會的矚目焦點。此外，金鑼展臺憑借其出色的展示效果，也被評為展會最佳展臺。

自創(chuàng)立之初，金鑼就確立了“一切為了人類健康”的品牌核心價值觀和“打造健康食品產業(yè)鏈，讓消費者食肉無憂，美味盡享”的企業(yè)使命，并貫穿至今。在新一輪發(fā)展進程中，金鑼錨定“健康”定位，把為消費者提供安全放心的優(yōu)質產品當做企業(yè)安身立命的基礎，構建了嚴苛的產品質量安全管控體系。

從地域品牌到全國肉業(yè)龍頭，從以肉制品為主營業(yè)務到發(fā)展成為品牌價值３５６．０２億元的綠色循環(huán)產業(yè)鏈集團公司，金鑼集團經歷３０年耕耘，在“中國民營企業(yè)５００強”“中國最具價值品牌５００強”等排行榜中穩(wěn)居行業(yè)前列，品牌價值得到印證，儼然成為了肉制品企業(yè)品牌建設、品牌高質量發(fā)展的重要代表。

金鑼始終堅持發(fā)展現代肉類工業(yè)，不斷引入世界先進技術和設備，在全國高標準建設肉類工業(yè)基地，通過工業(yè)化、自動化和信息化改造傳統(tǒng)肉類行業(yè)，以硬實力建設夯實金鑼品牌基礎。企業(yè)通過ISO9001、HACCP、ISO22000等體系認證和標準化管理、信息化控制，實現管理與國際接軌，用超強的軟實力為品質和品牌保駕護航。