中國食品安全網(wǎng)訊（融媒體中心）上期視頻，《食安中國》對市場上硒含量存在異常的齊魯畜牧和逸清源兩家公司的富硒雞蛋進行了報道，并提出消費預警，這種每百克雞蛋中硒含量超過100微克的富硒雞蛋，對3歲以下的嬰幼兒群體存在過量補硒影響健康等風險。

那么，這種比普通雞蛋高出好幾倍的硒含量是怎么做到的呢？湖北逸清源現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司一名工作人員告訴記者，這是他們的核心技術，不便透露?！拔覀兲砑拥挠袡C硒，這個就是我們的一個內部的一個核心技術方面的問題?！?/p>

隨后，記者又聯(lián)系了山東齊魯畜牧有限公司的工作人員。山東齊魯畜牧有限公司工作人員表示：“它就是加營養(yǎng)元素，就是這種營養(yǎng)元素硒元素混到資料里邊兒來去做這個事兒。都是這么干的，全國都是這么干的?！?/p>

原來，齊魯畜牧和逸清源富硒雞蛋硒含量之所以高得如此驚人，是因為蛋雞在飼養(yǎng)過程中喂養(yǎng)了富含硒元素的飼料，這樣便可以產(chǎn)下所謂的富硒雞蛋。

記者在電商平臺輸入關鍵詞“富硒飼料”搜索，發(fā)現(xiàn)全都指向一種名為“酵母硒”的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品每公斤售價90元，使用對象主要就是各種豬類和禽類。其中一家網(wǎng)店的客服表示，這種飼料可做富硒雞蛋，一噸飼料添加350g酵母硒，喂養(yǎng)15天就可以產(chǎn)富硒雞蛋。

另一家網(wǎng)店的客服則直言不諱地告訴記者，如果想要硒含量更高一些，可以通過增加添加比例實現(xiàn)，但過量添加肯定不好。工作人員說：“你就多加一點嘛，（加）300g就能達到0.5mg（硒含量）左右吧。再高你就不是富硒雞蛋了呀，硒過高的話不好的，你加多了肯定有危害?！?/p>