甘肅全力推進肉牛產業(yè)高質量發(fā)展

記者日前從甘肅肉牛產業(yè)高質量發(fā)展現(xiàn)場推進會上了解到，面對新形勢、新任務，甘肅各級農業(yè)農村、畜牧獸醫(yī)部門將準確識變、科學應變、主動求變，堅持問題導向，著力解決好肉牛產業(yè)發(fā)展遇到的困難和問題，突出重點、量質并重，全力推進全省肉牛產業(yè)高質量發(fā)展。

甘肅將切實抓好良種繁育體系建設，為肉牛產業(yè)發(fā)展提供種源保障。甘肅將著力落實好3個百萬頭肉牛產業(yè)帶建設方案，分區(qū)域推進雜交改良和地方品種選育工作，在已經創(chuàng)建3 個國家核心育種場的基礎上，鼓勵和支持有條件的種牛場持續(xù)完善基礎設施，努力創(chuàng)建國家核心育種場，提升高產核心育種群規(guī)模和數(shù)量，積極參與全國肉牛育種創(chuàng)新實踐；繼續(xù)加強肉牛凍配站點建設，力爭實現(xiàn)凍配改良全覆蓋。甘肅將加強動物防疫體系建設，為肉牛產業(yè)健康發(fā)展保駕護航；強化科技創(chuàng)新與服務，為肉牛產業(yè)發(fā)展提供強有力的技術支撐。

甘肅將切實抓好標準化養(yǎng)殖基地建設，提高養(yǎng)殖效益和生產水平；鼓勵養(yǎng)殖場配套完善供料供水、環(huán)境控制、糞污處理、疫病防控和生產監(jiān)控等機械化、自動化設施設備，逐步提高規(guī)模養(yǎng)殖設施裝備水平；支持頭部企業(yè)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，改造提升智能化、信息化水平，積極組織開展標準化示范創(chuàng)建活動；積極推廣“公司（農民合作社）+農戶（家庭牧場）”等有效模式，堅持“母牛分戶飼養(yǎng)、犢牛集中育肥”，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一服務，推動企業(yè)與農戶形成穩(wěn)定的產業(yè)聯(lián)合體，不斷擴大基地生產規(guī)模和生產水平。甘肅將抓好全產業(yè)鏈建設，進一步提升肉牛產業(yè)全鏈條發(fā)展水平；合理布局建設肉牛屠宰場數(shù)量及規(guī)模，提高肉牛屠宰加工能力和水平；鼓勵屠宰加工企業(yè)配套冷藏加工設施，推動物流配送企業(yè)完善冷鏈配送體系，促進“運活畜”向“運肉”轉變，支持培育壯大肉牛產業(yè)集群。

甘肅將抓好飼草料基地建設，夯實牛產業(yè)發(fā)展的基礎；繼續(xù)大力推進以全株青貯玉米為主的糧改飼，推廣播種、收割、揉絲、打捆、粉碎、打包全程機械化作業(yè)技術，全面提升飼草生產全程機械化水平，推廣“飼草收貯銀行”等經營模式，健全完善飼草“種、管、收、貯、運”社會化服務體系；加強人工飼草地建設，大力推廣苜蓿、燕麥草等優(yōu)質飼草料種植，實施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動，每年新建和更新苜蓿種植基地20萬畝，提高牧草單產和品質，擴大優(yōu)質牧草供給；加大農作物秸稈資源開發(fā)利用，不斷提升秸稈飼料化水平。

甘肅將抓好“甘味”肉牛品牌建設，借助甘味品牌中心的資源和平臺，建立完善張掖肉牛、平涼紅牛、甘南牦牛品牌管理和評價標準體系，統(tǒng)籌規(guī)劃，把品種培育、品質提升、品牌打造統(tǒng)一起來，聯(lián)動運營，推動特色優(yōu)質牛肉產品“走出去”。（魯明）