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苦筍產(chǎn)業(yè)將迎來產(chǎn)銷旺季

2023-03-17 13:55來源:廣州日報(bào) 編輯:王艷麗

陽春三月,廣東最大的苦筍種植區(qū)之一——揭陽市揭西縣開始進(jìn)入苦筍生長旺盛期。眼下,揭西苦筍已開始爭相冒尖、破土而出,即將迎來產(chǎn)銷兩旺的最佳季節(jié)。

揭西縣鄉(xiāng)姆種養(yǎng)專業(yè)合作社(以下簡稱“鄉(xiāng)姆合作社”)作為揭西苦筍產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體之一,在五經(jīng)富鎮(zhèn)新其村波羅坑擁有約2000畝苦筍基地,這里因常年云霧繚繞、降水充沛、日夜溫差大,形成了獨(dú)特的自然地理?xiàng)l件,長出的苦筍甘嫩可口,批發(fā)價(jià)錢最低都能賣到20元一斤。

“合作社每天能產(chǎn)1000斤苦筍,早上采摘加工好,下午就會被本地流通商收走,加上一些老鄉(xiāng)、熟人的外地訂單,我們基本不會有庫存,只留下一點(diǎn)自己吃?!绷蛀惽俅蜷_手機(jī),向記者展示著銷往深圳、廣州以及全國其他地區(qū)的訂單?!霸诖迕裱壑校喙S產(chǎn)業(yè)就和苦筍的味道一樣,先苦后甘,種植的時(shí)候很辛苦,但收獲的時(shí)候就是一份‘甜蜜’的事業(yè)。”林麗琴感慨道。

如今,越來越多的農(nóng)戶與苦筍產(chǎn)業(yè)園達(dá)成合作,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。據(jù)了解,在揭西縣從事苦筍產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶有1.5萬人,其中7000多人常年種植苦筍??喙S產(chǎn)業(yè)園通過“公司+基地+農(nóng)戶”、“合作社+基地+農(nóng)戶”等多種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,使經(jīng)營主體和農(nóng)戶形成利益共享機(jī)制,帶動(dòng)農(nóng)戶一起增收,農(nóng)民年人均可支配收入增加近1500元。

據(jù)介紹,揭西縣是廣東最大的苦筍種植區(qū)之一,至今已有四五百年種植歷史。揭西人會吃苦筍、愛吃苦筍,本地種植的苦筍每年都供不應(yīng)求。據(jù)了解,揭西縣苦筍種植面積約5萬畝,年產(chǎn)量約2萬噸,年產(chǎn)值達(dá)7億元。去年1月,揭西縣苦筍省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園上榜廣東省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單。(陳家源  董晨鐘)