黑龍江省樺川縣是三江平原寒地水稻種植發(fā)源地,被譽為“綠色稻米之鄉(xiāng)”。近年來,樺川縣堅持把提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量作為主攻方向,聚焦基地建設(shè)、科技支撐、全程監(jiān)管、質(zhì)效提升,持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一是聚焦基地建設(shè),構(gòu)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。依托黑土資源優(yōu)勢,打造農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,全力推動稻米品質(zhì)提升。一是培肥地力,建設(shè)黑土地保護(hù)示范基地。整縣制實施黑土地保護(hù)利用項目,建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田80萬畝。因地制宜推廣“龍江模式”“三江模式”,全縣耕地土壤有機質(zhì)平均含量高出全國平均水平11.35g/kg。二是優(yōu)選稻種,建設(shè)育繁推一體化示范基地。建成31萬畝寒地粳稻良種繁育基地,水稻年制種量15.5萬噸,占黑龍江省半壁江山。引進(jìn)富爾等國內(nèi)知名種業(yè)企業(yè),大力推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、多抗廣適水稻品種,良種覆蓋率100%。三是提升米質(zhì),建設(shè)綠色有機種植示范基地。推廣應(yīng)用病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、高效施肥等技術(shù),全縣綠色有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證面積達(dá)到110萬畝,化肥和農(nóng)藥施用量減少3%以上。
二是聚焦科技支撐,提升農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力。抓住國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和田園綜合體“兩園”共建契機,大力推進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、技術(shù)化、智能化發(fā)展。一是高質(zhì)量推動墾地合作。借助北大荒先進(jìn)生產(chǎn)模式和種植技術(shù),以新勝村為試點,輻射帶動全縣35家水稻合作社全程托管耕地25萬畝。二是高質(zhì)量推動院縣共建。與中國農(nóng)科院合作共建3.5萬畝科技創(chuàng)新試驗示范區(qū),推廣應(yīng)用水稻基質(zhì)育秧、節(jié)水灌溉、魚鴨蟹稻共育等技術(shù),實現(xiàn)綠色有機稻米增產(chǎn)20%以上,農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)到73%以上。三是高質(zhì)量推動數(shù)字農(nóng)業(yè)。以玉成合作社為引領(lǐng),建成24個“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”高標(biāo)準(zhǔn)示范點,帶動全縣18家水稻專業(yè)合作社數(shù)字化轉(zhuǎn)型。2022年,玉成合作社被評為國家農(nóng)民合作社示范社。
三是聚焦全程監(jiān)管,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。堅決把“四個最嚴(yán)”要求落到實處,著力推動農(nóng)產(chǎn)品從安全監(jiān)管向品質(zhì)提升轉(zhuǎn)變。一是聚力檢測能力提升。鄉(xiāng)鎮(zhèn)推進(jìn)常規(guī)農(nóng)藥快速檢測,縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心通過CMA和CATL“雙認(rèn)證”,認(rèn)證項目達(dá)908項,2022年,累計檢測樣本9600份,覆蓋全省24個縣市。目前,正以稻米及加工品的質(zhì)量與營養(yǎng)檢測為主要方向,全力申報部級檢測中心。二是聚力溯源體系提檔。建成“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”大數(shù)據(jù)指揮平臺,為農(nóng)產(chǎn)品設(shè)置專屬“二維碼”,消費者掃碼就可查詢到農(nóng)產(chǎn)品育種、田間管理、收儲加工、物流銷售等4個環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息,目前,全縣16類農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)了源頭賦碼,貼碼銷售,真正實現(xiàn)“去向可查、來源可溯、責(zé)任可追”。三是聚力協(xié)同機制提效。組建規(guī)模以上稻米加工經(jīng)營主體信息庫,縣、鄉(xiāng)、村配備網(wǎng)格監(jiān)管員138名,所有經(jīng)營主體和監(jiān)管員全部安裝“農(nóng)安樺川”App,實現(xiàn)縣域稻米產(chǎn)品監(jiān)管全覆蓋。
四是聚焦質(zhì)效提升,延伸農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈條。堅持以“糧頭食尾”為抓手,構(gòu)建稻米全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,推動稻米產(chǎn)業(yè)效益提升。一是提升“星火大米”競爭力。全縣現(xiàn)有稻米精深加工企業(yè)46戶,2022年加工稻米150萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值41.8億元。縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心為縣內(nèi)稻米合作社提供免費檢測服務(wù),對質(zhì)量達(dá)標(biāo)企業(yè)免費授權(quán)使用縣級區(qū)域公共品牌“星火大米”標(biāo)識。目前,“星火大米”累計銷售額突破10億元,連續(xù)兩屆榮獲中國國際有機食品博覽會金獎。二是打造“米糠加工”集散地。依托優(yōu)質(zhì)稻米資源,持續(xù)擴大米糠加工規(guī)模和精煉稻米油產(chǎn)量,米糠加工鏈條延伸至阿魏酸。全縣年加工米糠30萬噸,占黑龍江省40%以上,年產(chǎn)米糠毛油7萬噸。三是做好“土特產(chǎn)”大文章。大力扶持酸菜、山藥、辣椒、果蔬、朝鮮泡菜等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全縣12類產(chǎn)品獲得中國農(nóng)科院“農(nóng)科優(yōu)品”、省“黑土優(yōu)品”品牌授權(quán),農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力持續(xù)擴大,2022年,全縣特色農(nóng)產(chǎn)品銷售額突破1億元。