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“爾濱”賣瘋的馬迭爾冰棍 原來七成衢州產

2024-01-19 13:48來源:錢江晚報 編輯:王艷麗

這個冬天,“南方小土豆”蜂擁而至,“爾濱”火了,連中央大街的馬迭爾冰棍元旦3天假期也賣了10萬根之多。

可你知道嗎?你在“爾濱”吃到的馬迭爾冰棍,極可能是浙江產的,衢州是馬迭爾食品公司的全國三大冷飲基地之一。這讓浙江不少網友直呼,“啥時能在浙江的每一個冰柜里看到馬迭爾冰棍?”

“爾濱”火了,衢州工廠忙了

“天天工作12個小時以上?!弊罱@段時間,馬迭爾食品(浙江)有限公司的廠長王德平忙并快樂著,“‘爾濱’火了,也給我們帶來了大量的生產訂單,我們現(xiàn)在每天都加班加點趕訂單?!?/p>

“馬迭爾冰棍早在2016年就落戶衢州了,現(xiàn)在衢州基地生產的冰棍占到公司冰棍總產量的70%?!蓖鯊S長介紹,馬迭爾食品在浙江衢州、北京、黑龍江哈爾濱擁有三大生產基地,其中衢州生產基地的核心設備全部從丹麥和德國進口,擁有6條生產線和國內唯一一座二氧化碳氟利昂疊加的制冷冷庫,“后續(xù)還將提升衢州冷飲基地的數(shù)字化、智能化建設?!?/p>

這一波“爾濱”熱給馬迭爾冰棍帶來的行情有多火?

馬迭爾食品特渠總監(jiān)吳恩光給出了一組數(shù)據(jù),“人們常以為冬天冰棍銷售平淡,其實,春節(jié)旺季疊加現(xiàn)在的‘爾濱’熱,讓我們在全國的銷量大幅上漲了50%到60%,‘銷冠’哈爾濱區(qū)域的銷量比去年同期翻了三倍?!?/p>

“新的經銷商也在不斷涌入?!眳嵌鞴馔嘎?,馬迭爾食品在幾年前就已經實現(xiàn)經銷商全國覆蓋,雖然浙江衢州建有生產基地,但相對來說,在南方布局的密度并沒有京津冀、東北三省等北方地區(qū)高,“而現(xiàn)在,不光江浙滬的經銷商多起來了,全國各地都有經銷商找上門來向我們訂購?!?/p>

吳恩光說,衢州生產的馬迭爾產品還行銷海外,出口到新西蘭、美國等,未來還將銷往韓國。

好水質,引來東北老字號

馬迭爾冰棍起源于馬迭爾賓館引進的西式食品。

被譽為“東方小巴黎”的哈爾濱有大量俄式建筑,充滿異域風情,馬迭爾賓館就是其中最知名的建筑之一。如今在衢州智造新城里同樣也有一棟俄式建筑,它就是馬迭爾食品(浙江)有限公司的工廠所在地。

衢州何以吸引到馬迭爾食品有限公司落戶?

吳恩光告訴記者,主要原因有三個。首先是衢州的水質好,水是制作雪糕的主要原料,依托優(yōu)質的水資源,衢州成功吸引了馬迭爾食品(浙江)有限公司落地,項目計劃總投資額7億多元。其次,衢州有四省通衢的區(qū)位優(yōu)勢,是輻射華東、南方冷飲市場的橋頭堡。另外,衢州良好的營商環(huán)境也為企業(yè)提供了支持,“現(xiàn)在除了食品,我們還有多款應用于不同銷售場景的移動售賣車,在衢州工廠定制化生產”。

記者了解到,馬迭爾與衢州的合作也在不斷延伸。

去年夏天,有“南孔圣地”之稱的衢州與百年冷飲品牌馬迭爾來了一場雙向奔赴,全國首個城市主題聯(lián)名文創(chuàng)雪糕——“衢州·馬迭爾”聯(lián)名雪糕在全國范圍內同步發(fā)售。衢州城市LOGO化為可口誘人的雪糕,衢州人文精神語句“崇賢有禮”“開放自信”“創(chuàng)新爭先”銘刻在雪糕木柄上,收獲了不少流量。

“這款文創(chuàng)雪糕的銷量很不錯。我們希望借助文創(chuàng)雪糕,讓全國各地的朋友認識衢州,記住‘南孔圣地、衢州有禮’這張城市文化名片?!?/p>

“最終能否抓住這一波波的流量,還是要靠產品品質來說話?!眳嵌鞴獗硎荆S著馬迭爾在全國知名度的上升,企業(yè)將繼續(xù)深耕長三角市場,希望未來在浙江的每一個冰柜里,都能看到馬迭爾冰棍。(陳穎)