秋冬交替季節(jié)是各種病毒高發(fā)期，有些病毒可通過(guò)被污染的食物、空氣、水源等傳播，易發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸道感染疾病。近期，在吉林省長(zhǎng)春市也發(fā)生了幾起校園應(yīng)急事件，雖與飲食無(wú)關(guān)，但也給校園食品安全工作敲響了警鐘。

為有效預(yù)防食品安全事件發(fā)生，嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)分局通過(guò)向師生每人發(fā)放一份宣傳圖冊(cè)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí)、外出就餐注意事項(xiàng)、食品消費(fèi)維權(quán)、諾如病毒的癥狀及預(yù)防等常識(shí)，指導(dǎo)學(xué)校做好食品安全管理和食品安全知識(shí)宣傳教育工作。同時(shí)，執(zhí)法人員深入轄區(qū)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)對(duì)食品安全工作進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)食品采購(gòu)、洗消清潔、食品留樣、從業(yè)人員健康證管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提高了師生食品安全防范意識(shí)，進(jìn)一步壓實(shí)了校園食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步筑牢了師生食品安全防護(hù)屏障。（王志輝 延明澤 趙煥華）