中國食品安全報訊 (王鐘毅 連待待 戴正聰) 5月20日,正值第31個中國學生營養(yǎng)日,浙江省臺州市仙居縣市場監(jiān)管局聯(lián)合該縣教育局、衛(wèi)健局聯(lián)合舉辦的“食品安全及營養(yǎng)健康校園行”系列活動在仙居中學啟動。該縣部分學校負責人、餐飲管理單位及第三方培訓機構參與了此次活動。
活動中,各部門相關負責人分別就落實校園食品安全主體責任、有效防范食安風險、合理搭配營養(yǎng)配餐等方面要求作了強調。第三方培訓機構人員對學校食品安全負責人及食堂管理人員食品安全和營養(yǎng)健康方面知識進行互動培訓。
隨后,各部門相關負責人還參觀了仙居中學食堂,并參加學生營養(yǎng)日主題班會課,與學生們進行了互動交流,分發(fā)了多種食品安全科普讀物,便于進一步拓展學生們的閱讀視野。
據(jù)悉,今年5月的第3周為第6屆全民營養(yǎng)周。仙居縣以食品安全全民素養(yǎng)提升為目標,圍繞食品安全與營養(yǎng)健康主題,推出“食品安全及營養(yǎng)健康校園行”系列活動。下一步,該縣還將邀請專家開展家長云課堂、組織學生練習營養(yǎng)健康操等,旨在提高學生和家長的食品安全素養(yǎng),構建政府、學校、行業(yè)、媒體及社會第三方參與的良性互動,推動食品安全社會共治。