華潤(rùn)酒業(yè)首屆渠道伙伴大會(huì)開(kāi)幕，探索“新世界”有哪些新戰(zhàn)略？

9月19日，2023華潤(rùn)酒業(yè)渠道伙伴大會(huì)暨創(chuàng)新發(fā)展論壇在孔子故里曲阜尼山盛大啟幕，這是華潤(rùn)酒業(yè)自成立來(lái)首屆渠道伙伴大會(huì)。

本次盛會(huì)也是華潤(rùn)系“金種子酒業(yè)、景芝白酒和金沙酒業(yè)”三大白酒品牌的一次集中亮相。作為白酒行業(yè)新力量，未來(lái)華潤(rùn)酒業(yè)在白酒產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略布局成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。華潤(rùn)酒業(yè)的白酒板塊目前是怎樣的狀態(tài)？“啤+白”的渠道如何融合和嫁接？又將產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)？在完成品牌煥新與產(chǎn)品重塑后，如何實(shí)現(xiàn)數(shù)字化協(xié)同？這些問(wèn)題有望將在本次渠道伙伴大會(huì)上一一揭曉。

“啤+白”大膽嘗試

華潤(rùn)啤酒在白酒界“勇闖天涯”

今年是華潤(rùn)酒業(yè)全面布局白酒業(yè)務(wù)的元年，渠道伙伴大會(huì)的召開(kāi)，自然匯聚萬(wàn)千目光。

此次酒業(yè)渠道伙伴大會(huì)以“共生賦能 聚力成勢(shì)”為主題，著重于賦能和聚勢(shì)兩個(gè)方面。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，本次大會(huì)將成為華潤(rùn)酒業(yè)打造“啤白新世界”的一個(gè)里程碑。華潤(rùn)酒業(yè)作為白酒新世界的探索者和實(shí)踐者，推動(dòng)企業(yè)建立新的發(fā)展能力和發(fā)展模式，以“協(xié)同共生”之道賦能新模式新發(fā)展，在模式融合上已經(jīng)邁出了重要一步。

其實(shí)縱觀華潤(rùn)啤酒的發(fā)展史不難發(fā)現(xiàn)，其一直在不斷超越自身、突破邊界的道路上前行。

從1993年進(jìn)入啤酒行業(yè)，到如今30年過(guò)去，華潤(rùn)啤酒早已成為中國(guó)市場(chǎng)的老大。但其并未滿足現(xiàn)狀，而是再次突破自身邊界。這一次，華潤(rùn)啤酒將目光瞄準(zhǔn)了白酒板塊：

2018年，華潤(rùn)以51.6億元獲得山西汾酒11.45%的股權(quán)，成為其第二大股東；2021年8月，華潤(rùn)酒業(yè)與景芝酒業(yè)成立全資子公司山東景芝白酒有限公司；2022年6月，阜陽(yáng)投發(fā)將持有金種子集團(tuán)49%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給華潤(rùn)；2022年10月，華潤(rùn)酒業(yè)123億元拿下金沙酒業(yè)55.19%的股權(quán)。

除了對(duì)山西汾酒屬于財(cái)務(wù)投資外，其他三家酒企華潤(rùn)都具有很強(qiáng)的掌控力。在完成上述三家酒企的股權(quán)投資后，華潤(rùn)酒業(yè)在區(qū)域上實(shí)現(xiàn)了東（山東）、中（安徽）、西（貴州）的分布，而在香型上則實(shí)現(xiàn)了芝麻香（景芝白酒）、馥合香（金種子）及醬香（金沙酒業(yè)）的三方覆蓋。從區(qū)域及香型的選擇來(lái)看，華潤(rùn)酒業(yè)對(duì)白酒板塊的布局頗有前瞻性和戰(zhàn)略性，這也為其接下來(lái)的整合和發(fā)力帶來(lái)了極大的看點(diǎn)。

在今年4月的貴州白酒圓桌會(huì)上，華潤(rùn)啤酒董事會(huì)主席侯孝海談到布局白酒賽道的原因時(shí)表示，之所以對(duì)中國(guó)白酒情有獨(dú)鐘，是因?yàn)榘拙七@個(gè)產(chǎn)業(yè)是華潤(rùn)啤酒能夠進(jìn)入發(fā)展強(qiáng)大的新引擎。

“啤+白”雙賦能是侯孝海多次提及的一個(gè)關(guān)鍵詞，也是華潤(rùn)酒業(yè)未來(lái)探索白酒新世界重要的方法論。侯孝海介紹，“啤白雙賦能”的第一步就是經(jīng)銷(xiāo)商和終端資源的雙向賦能，簡(jiǎn)而言之即雪花啤酒為白酒提供經(jīng)銷(xiāo)商和終端渠道，白酒為雪花啤酒經(jīng)銷(xiāo)商提供豐富產(chǎn)品，在雙向影響下提升影響力及利潤(rùn)增長(zhǎng)。

從某種意義上說(shuō)，本次渠道伙伴大會(huì)的召開(kāi)，是一個(gè)展現(xiàn)華潤(rùn)酒業(yè)在白酒領(lǐng)域的實(shí)力和信心的盛會(huì)，也是透視華潤(rùn)酒業(yè)在白酒賽道競(jìng)爭(zhēng)策略以及未來(lái)建樹(shù)的前瞻大會(huì)，意味著華潤(rùn)酒業(yè)對(duì)“白酒新世界”的探索又進(jìn)了一步。

探索“白酒新世界”

“百億藍(lán)圖”徐展

“做啤酒新世界的領(lǐng)導(dǎo)者、白酒新世界的探索者”，侯孝海定下目標(biāo)，徐徐圖之。

“啤+白”雙賦能戰(zhàn)略在市場(chǎng)端已經(jīng)有了明顯感受，一方面是既有產(chǎn)品形象的煥新迭代，典型的如景芝白酒，主打的景芝芝香真年份系列；金種子馥合香則以全新形象重磅亮相，在名稱、品質(zhì)、包裝、價(jià)位、服務(wù)等方面進(jìn)行金種子馥合香的升級(jí)，馥合香工藝獨(dú)特的“濃芝醬馥郁典雅”更加凸顯。

另一方面則是，除了傳統(tǒng)大單品的重大迭代與創(chuàng)新，三家酒企發(fā)力光瓶新品。金沙酒業(yè)推出49元150ml的金沙小醬，金種子上新定價(jià)68元的頭號(hào)種子，景芝白酒旗下景陽(yáng)春“小老虎”變身“活力虎”，555ml的定價(jià)78元/瓶，100ml的定價(jià)25元/瓶。這種類(lèi)快消產(chǎn)品的推出與布局在業(yè)內(nèi)看來(lái)成為華潤(rùn)“啤+白”產(chǎn)品協(xié)同的重要一步。

對(duì)于旗下三家白酒企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和規(guī)劃，華潤(rùn)酒業(yè)已經(jīng)制定了清晰的路線圖。景芝白酒目前處在轉(zhuǎn)型升級(jí)期，未來(lái)將圍繞“一個(gè)文化、兩個(gè)依托”（景芝有酒5000年｜老酒戰(zhàn)略+芝香戰(zhàn)略），加速景芝白酒轉(zhuǎn)型升級(jí)；金種子已經(jīng)處于良性發(fā)展期，未來(lái)將圍繞“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略（次高端金種子馥合香為主體，中低端種子品牌和高端文化品牌醉三秋為兩翼），主要發(fā)展重點(diǎn)是品牌煥新、產(chǎn)品升級(jí)、價(jià)格提升、渠道建設(shè)、數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)、啤白協(xié)同和精益管理；金沙酒業(yè)則還處于融入過(guò)渡期，未來(lái)將圍繞“打造全國(guó)領(lǐng)先的頭部醬酒企業(yè)”戰(zhàn)略愿景，進(jìn)行融入提升。

按照規(guī)劃，未來(lái)金沙酒業(yè)要成為全國(guó)領(lǐng)先的頭部醬酒企業(yè)，金種子酒業(yè)要成為華東領(lǐng)先的區(qū)域龍頭，景芝白酒則要成為芝香代表、魯酒龍頭，華潤(rùn)酒業(yè)則將繼續(xù)做白酒新世界的探索者，努力成為中國(guó)白酒行業(yè)的全國(guó)性頭部企業(yè)。

目前，華潤(rùn)酒業(yè)有一個(gè)短期目標(biāo)：向百億邁進(jìn)。從開(kāi)始的學(xué)習(xí)階段，到持續(xù)穩(wěn)定賦能階段，再到最后的繁榮發(fā)展階段，希望通過(guò)這三個(gè)階段的努力，推動(dòng)整個(gè)華潤(rùn)酒業(yè)做大、做強(qiáng)、做優(yōu)。

首屆渠道伙伴大會(huì)

將帶來(lái)哪些想象空間？

2023華潤(rùn)酒業(yè)渠道伙伴大會(huì)暨創(chuàng)新發(fā)展論壇的啟幕，將是華潤(rùn)啤酒“白酒新世界”戰(zhàn)略探索的重要一步，也是華潤(rùn)酒業(yè)體系化賦能大客戶的戰(zhàn)略布局。據(jù)透露，本次會(huì)議將達(dá)到以下幾方面目的：一是為三家項(xiàng)目公司的客戶賦能；二是為三家項(xiàng)目公司進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)合作伙伴聚勢(shì)；三是為即將到來(lái)的白酒旺季業(yè)務(wù)達(dá)成銷(xiāo)售目標(biāo)。

屆時(shí)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)，江南大學(xué)教授徐巖，南京師范大學(xué)教授、博導(dǎo)酈波，分眾傳媒創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)江南春，BCG董事總經(jīng)理全球合伙人丁佳川，西門(mén)子數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)食品飲料中國(guó)區(qū)總經(jīng)理李士光等多位白酒行業(yè)的相關(guān)專家、學(xué)者和企業(yè)實(shí)戰(zhàn)家將共聚孔子故里曲阜的尼山講堂，與華潤(rùn)酒業(yè)及下屬三家酒企的負(fù)責(zé)人一起，深度解讀白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，為華潤(rùn)酒業(yè)的“啤+白”業(yè)務(wù)發(fā)展共同賦能、聚勢(shì)。

本次大會(huì)還將正式啟動(dòng)華潤(rùn)酒業(yè)“三潤(rùn)會(huì)”（潤(rùn)鼎、潤(rùn)樽、潤(rùn)爵）平臺(tái)，發(fā)布華潤(rùn)酒業(yè)大客戶發(fā)展運(yùn)營(yíng)策略、規(guī)則、權(quán)益等。據(jù)悉，“三潤(rùn)會(huì)”平臺(tái)是一個(gè)專為白酒渠道的大客戶打造的服務(wù)平臺(tái)，旨在為大客戶提供更優(yōu)質(zhì)、更專業(yè)、更個(gè)性化的服務(wù)和權(quán)益。

作為“白酒新世界探索者”， 華潤(rùn)酒業(yè)如何通過(guò)創(chuàng)新的客戶發(fā)展道路，不斷提高華潤(rùn)系旗下白酒品牌自身核心競(jìng)爭(zhēng)力、創(chuàng)新和優(yōu)化經(jīng)營(yíng)方式，以及提升品牌口碑從而保護(hù)行業(yè)發(fā)展環(huán)境，促進(jìn)經(jīng)銷(xiāo)商獨(dú)特的渠道價(jià)值和服務(wù)優(yōu)勢(shì)不斷發(fā)展壯大，也是本次大會(huì)的主要看點(diǎn)。

除此之外，會(huì)上華潤(rùn)酒業(yè)也將以“滴酒尋香”為密鑰，開(kāi)啟古今交疊的時(shí)空藝境伴隨酒香，感悟酒魂等創(chuàng)新性的展示方式向廣大客戶展現(xiàn)金沙酒業(yè)、金種子酒業(yè)、景芝白酒品牌的傳承與創(chuàng)新的文化底蘊(yùn)及品牌理念。

9月19日，山東曲阜，華潤(rùn)將為我們打開(kāi)一個(gè)怎樣的想象空間，請(qǐng)拭目以待。（劉雪霞）