寧夏：擦亮“紫色名片” 暢通中國葡萄酒走向世界的渠道

8月25日，第二屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會新聞發(fā)布會在北京舉行。作為我國第一個以葡萄酒為主題的國家級展會，中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會為世界搭建了一個了解中國葡萄酒的平臺，暢通中國葡萄酒走向世界的渠道。

近年來，自治區(qū)黨委和政府認真貫徹落實習(xí)近平總書記視察寧夏重要講話精神，特別是按照習(xí)近平總書記關(guān)于寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要指示，積極融入新發(fā)展格局，著力推動寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。自治區(qū)第十三次黨代會把“生態(tài)優(yōu)先”作為五大戰(zhàn)略之一，把葡萄酒產(chǎn)業(yè)列為“六特”產(chǎn)業(yè)之首，全力打造生態(tài)修復(fù)示范區(qū)，做好“葡萄酒+生態(tài)”融合的文章。如今，寧夏釀酒葡萄種植將35萬畝荒地變成了綠洲，葡萄園“深溝淺種”減少了水土流失，“園成方、林成網(wǎng)”成為賀蘭山東麓的生態(tài)屏障。此外，寧夏建設(shè)世界最大下沉式生態(tài)型葡萄酒產(chǎn)業(yè)園，把廢棄砂石坑變成“紫色聚寶盆”，打造黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展的樣板項目，作為“世界葡萄酒之都”的展示窗口。

如果把寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)比作一位朝氣蓬勃的青年，那么通過其成長足跡，我們能夠看到這樣的變化——

走向世界舞臺的步伐越來越快。多年來，寧夏堅持把葡萄酒產(chǎn)業(yè)放在國際大背景、世界大格局下統(tǒng)籌謀劃推進，積極加強與國際葡萄酒組織和法國、意大利等主要葡萄酒國家的交流合作，努力把產(chǎn)區(qū)的獨特文化、品牌知名度和影響力“打出去”。2021年3月1日，中歐地理標志協(xié)定正式生效，“賀蘭山東麓葡萄酒”入選中國首批100個地理標志產(chǎn)品；去年首屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會期間，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）給予寧夏“葡萄酒之都”的認可，全球葡萄酒旅游組織（GWTO）授予寧夏“全球葡萄酒旅游目的地”稱號，寧夏葡萄酒開啟了加速融入世界葡萄酒市場的新征程。

開放合作共贏的圈子越來越廣。寧夏堅持政府主打產(chǎn)區(qū)品牌、酒莊主打產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，先后引進170個品種（品系），聘請25國冠軍侍酒師作為“賀蘭山東麓葡萄酒推廣大使”，引進23個國家的60名國際釀酒師來寧服務(wù)，帶動產(chǎn)區(qū)60余家酒莊與國際知名產(chǎn)區(qū)、知名企業(yè)廣泛交流合作，有效提升了寧夏釀酒葡萄栽培管理和葡萄酒釀造工藝水平，提升了品質(zhì)和品牌影響力，形成了開放合作共贏發(fā)展的新局面。

在國際國內(nèi)市場的影響越來越大。在品醇客、布魯塞爾、柏林等國際葡萄酒頂級大賽中，先后有60多家賀蘭山東麓酒莊釀造的葡萄酒獲得1100多個大獎，以超過中國獎牌總數(shù)一半以上的絕對優(yōu)勢位居中國獎牌榜首位。目前，賀蘭山東麓葡萄酒已遠銷40多個國家和地區(qū)，2021年，“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值281.44億元，出口額同比增長256%。

“茁壯成長”的基礎(chǔ)越來越實。經(jīng)過30多年的深耕細作，賀蘭山東麓已成為全國最大的集中連片釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。特別是寧夏以建設(shè)國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)為契機，加快構(gòu)建更加完備的葡萄酒產(chǎn)業(yè)體系，積極探索拓展“葡萄酒+教育、文旅、體育、康養(yǎng)、休閑、生態(tài)”等新業(yè)態(tài)新模式，將葡萄酒產(chǎn)業(yè)打造成為多業(yè)態(tài)融合、高綜合產(chǎn)值的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。2021年，寧夏釀酒葡萄種植面積達52.5萬畝、占全國的近三分之一，酒莊228家，年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶，葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破300億元。

葡萄興起于風(fēng)土，興盛于文化。

打開社交媒體，常常能看到人們熱情分享著“打卡賀蘭山東麓酒莊”的旅游動態(tài)。近年來，葡萄酒旅游成為一種新業(yè)態(tài)、新時尚。據(jù)統(tǒng)計，中國葡萄酒旅游市場規(guī)模超過了百億，而且每年以兩位數(shù)增長，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)酒莊獲評2A級以上旅游景區(qū)達到12家，年接待游客突破120萬人次。

寧夏如何借助“博覽會”這一金字招牌，為賀蘭山東麓葡萄酒為代表的“葡萄酒+旅游”賦能？

據(jù)悉，寧夏將與國家部委一道，充分發(fā)揮“博覽會”這個中國葡萄酒旅游對話世界的橋梁和窗口作用，通過舉辦文化旅游節(jié)系列活動，植入葡萄酒文化旅游元素，推動中國葡萄酒旅游“走出去”、吸引國內(nèi)外游客“走進來”。以文旅擴容葡萄酒產(chǎn)業(yè)，彰顯葡萄酒產(chǎn)業(yè)在生態(tài)觀光游、休閑度假游、研學(xué)游、高端體驗游中的獨特優(yōu)勢，推動“葡萄酒+旅游”融合發(fā)展，展示“世界葡萄酒之都”“星星的故鄉(xiāng)”發(fā)展活力。