天津紅橋區(qū)人大常委會調研組專題調研食品安全工作

中國食品安全網訊（張偉 記者李甜甜）為進一步強化對食品安全工作的監(jiān)督，督促食品安全黨政同責要求落實，凝聚社會各界共識形成共治合力，近日，天津市紅橋區(qū)人大常委會分管領導帶隊專題調研紅橋區(qū)食品安全工作，紅橋區(qū)人大財經委、預算工委及區(qū)人大代表參加活動。

調研組首先實地參觀了天津市紅橋幼兒園、紅橋區(qū)益發(fā)順餐廳及其中央廚房的相關加工場所，詳細了解企業(yè)日常食品安全管理情況，深入考察了中央廚房食品全鏈條標準化管理流程。紅橋區(qū)市場監(jiān)管局對通過中央廚房如何減本增效，促進餐飲單位規(guī)范化、標準化發(fā)展這一創(chuàng)新舉措進行了現(xiàn)場講解。

座談會上，紅橋區(qū)市場監(jiān)管局對該區(qū)2024年食品安全工作落實情況進行了匯報，西于莊街道就全面落實食品安全屬地責任進行了專題匯報。與會代表對紅橋區(qū)食品安全工作成效給予高度評價，紛紛表示紅橋區(qū)食品經營者主體責任意識逐步增強，各部門協(xié)同發(fā)力，食品安全管理規(guī)范有序，在食文商旅融合發(fā)展中取得了不俗的成績。

調研組高度肯定了轄區(qū)2024年食品安全工作。他表示，2024年，紅橋區(qū)在激發(fā)食品經營主體活力、優(yōu)化營商環(huán)境、食品產業(yè)高質量發(fā)展等方面作了大量細致入微的工作，各壓實各方責任，切實守護了人民群眾“舌尖上的安全”。同時，就全區(qū)下一步食品安全工作提出三點要求：

一是切實強化責任落實。要深刻認識食品安全的極端重要性，全面落實食品安全“四個最嚴”要求，切實提高食品安全管理水平和能力，以時時放心不下的責任感，高位推動食品安全工作落細落實。二是切實加強食品安全全鏈條監(jiān)管。強化日常監(jiān)督檢查，提升監(jiān)管效能，針對重點區(qū)域、重要節(jié)點開展專項治理，嚴厲打擊違法犯罪行為，務實、扎實、高效的開展工作。三是密切協(xié)同，凝聚工作合力。通過多維宣傳方式，提高消費者食品安全科學識別能力和維權意識，進一步健全協(xié)調聯(lián)動工作機制，加強各部門信息共享和溝通，協(xié)同作戰(zhàn)，形成強大工作合力。