中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （姚偉 記者李甜甜）為維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)秩序，連日來(lái)，天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開(kāi)展中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”市場(chǎng)監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員以超市、糕點(diǎn)店等月餅銷(xiāo)售場(chǎng)所為重點(diǎn)，仔細(xì)查看月餅的外包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”月餅、過(guò)期月餅等；嚴(yán)查月餅銷(xiāo)售單位是否存在未明碼標(biāo)價(jià)、銷(xiāo)售月餅時(shí)搭售其他商品、以禮盒等形式將月餅與其他產(chǎn)品混合銷(xiāo)售等違法行為。同時(shí)，重點(diǎn)查看包裝層數(shù)、包裝空隙率、包裝成本是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)使用貴金屬、紅木等貴重材料作為月餅包裝材料，以及與月餅本身價(jià)值明顯不符的包裝行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處。同時(shí)，結(jié)合“特供酒”和肉類專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)酒類銷(xiāo)售行為和肉及其制品經(jīng)營(yíng)行為開(kāi)展節(jié)前檢查。

執(zhí)法人員深入餐飲店，重點(diǎn)對(duì)其食品原材料采購(gòu)、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。叮囑經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，及時(shí)管控和排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，尤其要注意做好節(jié)日期間宴席等活動(dòng)的食品安全工作，避免發(fā)生食品安全事件。另外提示餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)的要求和標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐，避免餐飲浪費(fèi)，共同營(yíng)造文明和諧、節(jié)約綠色的餐飲消費(fèi)環(huán)境。