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晉中在“十萬(wàn)餐企食品安全知識(shí)大測(cè)試”中獲全省第一

2020-04-02 15:53來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯：溫丹華

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（沈賡前 記者黃永建） 在《食品安全法》實(shí)施十周年之際，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開(kāi)展了“十萬(wàn)餐企食品安全知識(shí)大測(cè)試”活動(dòng)，要求各地市場(chǎng)監(jiān)管部門隨機(jī)抽取本轄區(qū)不低于2%的餐飲企業(yè)，每個(gè)企業(yè)派1人參與測(cè)試答題。晉中市食安辦積極組織轄區(qū)學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房等餐飲服務(wù)單位參加大測(cè)試活動(dòng)，各縣區(qū)監(jiān)管人員下沉一線，切實(shí)加強(qiáng)《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳教育，做到特定餐飲服務(wù)單位全覆蓋，并依托餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)，引導(dǎo)企業(yè)積極參與答題測(cè)試。截止到11月21日，晉中全市12309戶餐飲企業(yè)中，共有4269戶參與測(cè)試，企業(yè)抽取率34.68%，測(cè)試完成率100%，在本次大測(cè)試活動(dòng)中取得全省第一的好成績(jī)。