揚(yáng)州市邗江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局守“鏈”把“關(guān)”防疫情

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（俞萬安 吳傳奇）為進(jìn)一步強(qiáng)化疫情防控，扎實(shí)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽乇O(jiān)管，入冬以來，揚(yáng)州邗江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)際，在全區(qū)范圍內(nèi)持續(xù)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称冯[患排查和動(dòng)態(tài)跟蹤，強(qiáng)化疫情防控措施，嚴(yán)密防控新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非垒斎肓魍ㄊ袌?chǎng)。

守住防控第一責(zé)任。市場(chǎng)監(jiān)管局突出以轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)，通過摸排建檔實(shí)現(xiàn)全覆蓋。并落實(shí)經(jīng)營(yíng)企業(yè)疫情防控第一主體責(zé)任，同時(shí)要求經(jīng)營(yíng)企業(yè)明確冷鏈?zhǔn)称饭芾淼谝回?zé)任人，全員登記在冊(cè)，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。

監(jiān)管執(zhí)法人員在商超核查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/span>

嚴(yán)把溯源第一關(guān)口。為了扎實(shí)有效嚴(yán)把疫情輸入關(guān)口，入冬以來，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員始終將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰醋鳛楣ぷ髦攸c(diǎn)，要求冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者除了做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返乃髯C索票登統(tǒng)計(jì)以外，加快注冊(cè)使用“江蘇冷鏈”平臺(tái)追溯系統(tǒng)，組織企業(yè)參加上級(jí)舉辦的“江蘇進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”業(yè)務(wù)培訓(xùn)，手把手指導(dǎo)企業(yè)使用食品溯源系統(tǒng)，要求企業(yè)將所有進(jìn)口冷藏冷凍禽類、畜類、水產(chǎn)品納入溯源系統(tǒng)管理，適時(shí)填報(bào)追溯數(shù)據(jù)。同時(shí)要求在銷售場(chǎng)所顯著位置醒目位置加貼與所售食品對(duì)應(yīng)的追溯數(shù)據(jù)信息和即將使用的“江蘇冷鏈”電子追溯碼。以便消費(fèi)者掌握和通過微信、支付寶掃碼查詢產(chǎn)品追溯信息，確保消費(fèi)者獲取進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返南嚓P(guān)信息，保證消費(fèi)者放心消費(fèi)。

食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)正在核查入庫(kù)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/span>

職守采樣第一現(xiàn)場(chǎng)。為了實(shí)現(xiàn)疫情防控閉環(huán)，市場(chǎng)監(jiān)管局積極協(xié)助疾控部門在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称番F(xiàn)場(chǎng)第一時(shí)間核酸采樣。目前在9家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)和5家含有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魍ń?jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂岵蓸尤珪r(shí)段全覆蓋。

下一步，市場(chǎng)監(jiān)管局將加大對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查頻次，把疫情防控常態(tài)化落到實(shí)處，特別要重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)食品安全自查、進(jìn)貨查驗(yàn)、溫度控制、追溯管理、從業(yè)人員健康管理等制度，對(duì)疫情防控期間，沒有落實(shí)溯源進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，將從重從快嚴(yán)厲查處。確保轄區(qū)溯源進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者上傳數(shù)據(jù)真實(shí)有效、完整準(zhǔn)確，不得采購(gòu)、使用、銷售無檢驗(yàn)檢疫證明、無核酸檢測(cè)報(bào)告、無消毒證明、無“江蘇冷鏈”追溯電子信息的進(jìn)口冷藏冷凍食品。