中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者?李黎)南京市市場(chǎng)監(jiān)管局自7月6日至7月20日開(kāi)展高考、中考期間食鹽安全“護(hù)考”專項(xiàng)檢查,保障師生食鹽安全。
市局組織各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)考點(diǎn)食堂、考生食宿地及周邊餐飲、學(xué)生集體用餐配送單位進(jìn)行食鹽安全檢查。此次檢查的重點(diǎn),一是嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為,二是查看食鹽索證索票情況,三是檢查購(gòu)進(jìn)使用的食鹽是否符合江蘇碘含量標(biāo)準(zhǔn),四是嚴(yán)查使用散鹽、不合格食鹽及非食用鹽制作食品的違法行為。
此次專項(xiàng)行動(dòng),共檢查考點(diǎn)食堂數(shù)151個(gè),考生食宿地?cái)?shù)65個(gè),餐飲服務(wù)、集體用餐配送單位數(shù)436個(gè)。從檢查情況來(lái)看,整體情況良好,學(xué)校對(duì)食鹽安全高度重視,食鹽安全崗位責(zé)任落實(shí)到人,學(xué)校周邊餐飲和學(xué)生集體用餐配送單位的檢查中也未發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、使用散鹽、不合格食鹽、假冒偽劣食鹽等現(xiàn)象。