中國食品安全網(wǎng)訊（張敏 記者李黎）近日，南京市江寧區(qū)召開區(qū)食安委專委會風(fēng)險交流會暨校園食品安全專題培訓(xùn)會。會議對校園食品安全工作提出要求，并邀請食品安全專家做專題培訓(xùn)及現(xiàn)場交流。

會議現(xiàn)場 來源：江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局

會議指出，自2023年12月起，市場監(jiān)管總局在全國范圍內(nèi)組織開展校園食品安全排查整治專項行動。專項行動開展以來，江寧區(qū)在省、市局的指導(dǎo)下，在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，加強協(xié)調(diào)聯(lián)動，強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，堅持問題導(dǎo)向，采取有力措施，切實保障全區(qū)在校師生的飲食安全。但食品安全一直在路上，各級監(jiān)管人員一定要緊繃校園食品安全這根弦，扎實深入開展落實校園食品安全工作。

會議現(xiàn)場 來源：江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局

會議強調(diào)，要切實提升校園食品安全監(jiān)管水平。一是要明確校園食品安全的重要性。校園食品安全不僅關(guān)乎學(xué)生的健康成長，更關(guān)系到國家和民族的未來。要充分認識校園食品安全工作的重要性和緊迫性，切實將食品安全工作擺在重要位置。二是要強化各類主體風(fēng)險隱患排查。要深入落實兩個責(zé)任工作，在開學(xué)前后，各街道分局要重點開展校園食品安全風(fēng)險隱患排查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。三是要聚焦校園食安社會共治。要加強學(xué)校師生食品安全和營養(yǎng)健康科普宣傳教育，發(fā)揮一個孩子帶動一個家庭的作用，讓食品安全知識“飛入百姓家”。同時積極優(yōu)化校園食品安全志愿者隊伍，發(fā)揮高校大學(xué)生食品安全志愿者作用。

會上，專家開展了《校園食品安全風(fēng)險管控要點及案例分析》的專題培訓(xùn)，圍繞校園食品安全監(jiān)管過程中的重點難點，聯(lián)系實際案例，進行分析解讀，并在現(xiàn)場詳細解答了分局、街道相關(guān)同志提出的問題與困惑。