中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐怡皓 李金堅(jiān) 記者李黎）校園食品安全牽動(dòng)著無(wú)數(shù)學(xué)生家長(zhǎng)的心弦，也是市場(chǎng)監(jiān)管部門守護(hù)“舌尖安全”的重中之重。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局?jǐn)y手昆山登云科技職業(yè)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“登云學(xué)院”），積極響應(yīng)時(shí)代需求，勇于探索，共同創(chuàng)新校園食品安全監(jiān)管新機(jī)制，不斷深化食品安全師生共治內(nèi)涵，夯實(shí)校園食品安全防線。

打造政校合作典范 創(chuàng)新校園食安新機(jī)制

與登云學(xué)院簽約共建“登云食品安全監(jiān)管站”。該站以生鮮食材作為重點(diǎn)檢測(cè)對(duì)象，實(shí)施常態(tài)化快速檢測(cè)。常態(tài)化運(yùn)行以來(lái)，能直接針對(duì)源頭進(jìn)行把關(guān)，迅速應(yīng)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問(wèn)題，防止問(wèn)題食品流入餐桌，為師生提供更加安全、健康的飲食。

 “登云食品安全監(jiān)管站” 圖片來(lái)源：昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

匯聚校園新興力量 構(gòu)建內(nèi)部治理新格局

監(jiān)管站成立以來(lái)，積極匯聚師生力量，指導(dǎo)學(xué)院選拔培訓(xùn)由學(xué)生及教師志愿者組成的食品安全義務(wù)監(jiān)督員隊(duì)伍，參與食安法規(guī)宣傳、收集師生用餐意見、協(xié)助食安監(jiān)督管理等工作。通過(guò)打造食品安全義務(wù)監(jiān)督員隊(duì)伍，護(hù)航食品安全監(jiān)管“最后一公里”，使食品安全意識(shí)在校園內(nèi)深入人心，形成了人人關(guān)注、人人參與的良好氛圍，推動(dòng)食品安全共享共治，形成多元共治的良好局面，確保食品安全監(jiān)管無(wú)死角、全覆蓋。

 監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

拓寬共治參與渠道 賦能探索監(jiān)管新路徑

多渠道賦能探索校園食品安全監(jiān)管新路徑，實(shí)現(xiàn)高效能監(jiān)管、保障高水平安全。組織義務(wù)監(jiān)督員參與“光盤行動(dòng)”等食安宣傳活動(dòng)，帶動(dòng)義務(wù)監(jiān)督員身邊人共同參與和踐行制止餐飲浪費(fèi)，讓節(jié)約“食尚”在校園中蔚然成風(fēng)。通過(guò)義務(wù)監(jiān)督員定期督查，讓師生直觀了解食材采購(gòu)、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)食品安全管理情況，增強(qiáng)食堂管理工作的透明度。

 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

下一步，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局將與登云學(xué)院繼續(xù)深化合作，探索更多元化的宣傳方式、更高效的監(jiān)管手段以及更貼心的服務(wù)舉措，打造食品安全高質(zhì)量監(jiān)管的“登云模式”，為師生營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康、和諧的校園飲食環(huán)境。