中國食品安全網(wǎng)(劉久榛 李錦)“三考”即將來臨,安化縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)“三考”考點(diǎn)、集中食宿點(diǎn)及校內(nèi)超市、考點(diǎn)學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位,開展從人員健康管理、原料控制、現(xiàn)場抽樣檢測、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、加工制作、清洗消毒、備餐供餐、食品留樣等環(huán)節(jié)的全鏈條監(jiān)督檢查。

檢查組對安化二中食堂進(jìn)行檢查?圖片來源:安化縣市場監(jiān)督管理局
5月30日-6月2日,安化縣市場監(jiān)管局分管副局長龔俊帶隊(duì)對安化縣第二中學(xué)、安化縣職業(yè)中專、安化縣第一中學(xué)、安化縣實(shí)驗(yàn)高中、江英學(xué)校等13家考點(diǎn)、集中食宿點(diǎn)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組要求相關(guān)單位立行立改,確保及時消除食品安全隱患,全力保障“三考”期間食品安全。

檢查組對安化縣職業(yè)中專食堂進(jìn)行檢查?圖片來源:安化縣市場監(jiān)督管理局