中國食品安全網(wǎng)訊（陳文月 記者胡毅）為全力做好高考期間安全保障工作，湖北省廣水市市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，分管股室和轄區(qū)監(jiān)管所參加，共同督導(dǎo)檢查高考期間食宿供餐單位食品安全和特種設(shè)備安全運行保障工作。

現(xiàn)場檢查 圖片來源：廣水市市場監(jiān)管局

強化重點監(jiān)管，保障師生安全。對高考的食宿酒店和學(xué)校開展考前專項檢查，每到一處，執(zhí)法人員都認(rèn)真查看食堂環(huán)境衛(wèi)生情況，了解食宿酒店考生的就餐人數(shù)，重點檢查食品原料采購查驗、索證索票、餐飲具消毒、食品留樣、從業(yè)人員管理以及電梯的保養(yǎng)維修等情況，整體評估考點食宿單位重大活動安全保障水平，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患提出整改意見并責(zé)令其限期整改。

強化整改驗收，消除安全隱患。建立督導(dǎo)巡查機制，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的餐飲具防塵措施不完善、倉庫存放私人物品及電梯制度不健全等安全隱患，要求屬地監(jiān)管單位對相關(guān)食宿單位和學(xué)校施行動態(tài)巡回監(jiān)督，確?？忌M駐前安全隱患消除。另外督促食宿單位要加強與電梯維保單位溝通聯(lián)系，考試期間電梯維保單位要駐點保障，確保做到發(fā)現(xiàn)問題快速響應(yīng)、迅速處置。

健全應(yīng)急管理，確保信息暢通。高考期間，廣水市市場監(jiān)管局將嚴(yán)格實行24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，暢通12315投訴舉報熱線，對投訴較多的領(lǐng)域提前分析和研判，讓監(jiān)管“跑在風(fēng)險前”，確保有備無患。