中國食品安全網訊（章和開 范昌寧 記者胡毅）“在咸安區(qū)市場監(jiān)管局橫溝市場監(jiān)管所工作人員的指導下，我校加強食品安全管理，投入資金安裝凈水器，不僅能夠為師生提供更干凈的飲用水，還能減少蒸飯車內的水垢，‘喝’護了師生身體健康，同時杜絕了生產安全隱患?！?月29日，湖北新產業(yè)技師學院食堂管理辦公室負責人向筆者介紹。

現場指導 圖片來源：咸安區(qū)市場監(jiān)管局

在開展校園食品安全檢查時，橫溝市場監(jiān)管所工作人員發(fā)現湖北新產業(yè)技師學院食堂里蒸飯車水垢較多，積極與該校食堂相關負責人溝通并分析原因，建議安裝凈水設備。該學校食堂非常重視，投入資金安裝凈水器，引進的凈水器采用了多級過濾技術，不僅能夠有效去除自來水中的細菌、病毒、重金屬及其他有害物質，確保飲用水達到直接飲用的標準，而且還具備自動清潔功能 ，降低了人工維護的成本，確保了水質的長期穩(wěn)定。凈水管網已遍布整個食堂，灶臺、檔口、蒸飯間等地方均已配備用水終端，以保證食品安全衛(wèi)生全覆蓋。

此次凈水器的安裝得到了廣大師生的一致好評。許多師生表示，他們在就餐時能夠直觀地感受到水質的改善，而且使用凈水器接水也更加方便快捷。

下一步，橫溝市場監(jiān)管所將繼續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管，督促指導學校加強食品安全設施設備清洗消毒與維護，切實履行食品安全主體責任，確保學校師生飲食安全。