中國食品安全網(wǎng)訊（保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局 馬錟）為進一步提升滿城區(qū)食品安全總監(jiān)、食品安全員業(yè)務(wù)水平，提高滿城區(qū)食品安全風(fēng)險管控能力，11月22日，保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局召開食品安全總監(jiān)、食品安全員培訓(xùn)會。 主管領(lǐng)導(dǎo)范會利主持會議并講話，相關(guān)股室人員及企業(yè)負責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等40余人參加。

培訓(xùn)會現(xiàn)場 圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局

會上，范會利對《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進行了講解，對食品安全總監(jiān)、食品安全員的職責(zé)與如何在日常工作中做好企業(yè)食品安全自查工作等內(nèi)容進行了詳細解讀。要求各食品企業(yè)完善健全食品安全“日管控 周排查 月調(diào)度”制度，履行好主要負責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員職責(zé)，落實好食品安全企業(yè)主體責(zé)任。

隨后，組織企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員進行《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》相關(guān)知識測試。

下一步，滿城區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食品安全業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，加大宣傳力度，嚴格按照《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求，進一步壓實主體責(zé)任，指導(dǎo)企業(yè)完善相關(guān)制度與措施，以更嚴更實的作風(fēng)做好食品安全監(jiān)管服務(wù)工作，確保全區(qū)食品安全大局穩(wěn)定。